Campari CASK TALES Bitter, affiné en fûts de tequila, 25 % vol., 1 l

Le Campari CASK TALES Bitter Tequila Barrels Finish est une édition spéciale limitée de ce bitter apéritif italien de renommée mondiale, titrant 25 %, conditionné en bouteille de 1 l. Depuis 1860, Campari est synonyme d'un mélange unique d'herbes, d'oranges amères et de plantes sélectionnées. Avec la série Cask Tales, Campari enrichit son amer classique de vieillissements en fût innovants. Cette édition bénéficie d’une finition en fûts de chêne américain de niveau de toast n° 2, dans lesquels avait auparavant mûri la tequila Espolòn. Il en résulte une nouvelle interprétation du Campari classique, où l’amertume caractéristique est préservée et complétée par des notes épicées et fraîches issues du fût. Le résultat est un apéritif élégant au profil unique et moderne.


Le Campari CASK TALES Tequila Barrels Finish allie le style typique de Campari aux influences particulières des anciens fûts de tequila. La finition en fût confère à cet apéritif une fine note épicée, une acidité discrète et une profondeur supplémentaire, sans pour autant masquer son caractère unique. Cette édition spéciale se prête ainsi parfaitement aux apéritifs classiques et aux créations de cocktails, et offre une alternative passionnante aux amateurs d’amers italiens haut de gamme.

Note de dégustation

Couleur : rouge rubis intense.

Nez : Notes herbacées prononcées avec de subtiles nuances boisées.

Bouche : Douce-amère, avec des notes de poivre, d’agrumes, d’herbes, une touche épicée discrète et d’élégantes notes boisées.

Fin de bouche : sèche, amère, élégante et longue en bouche.

Le Campari CASK TALES Bitter Tequila Barrels Finish est excellent pur sur glace avec un zeste d'orange ou comme base pour un Negroni, un Boulevardier, un Americano et un Campari Soda. Il se marie également à merveille avec de l'eau gazeuse, du tonic ou du jus de pamplemousse frais. Sur le plan culinaire, cet apéritif amer haut de gamme se marie particulièrement bien avec les antipasti, les olives, le Manchego affiné, le prosciutto, les crevettes grillées ou les desserts aux agrumes, qui complètent idéalement les notes épicées et fraîches de la finition en fût de tequila.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Campari Austria GmbH, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Vienne, Autriche, office@campari.com

Fabricant/Distillerie :

Davide Campari Milano S.P.A.

EAN:

8000040010825

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