L'Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 11 % est un Prosecco Superiore élégant de Vénétie, qui reflète le style caractéristique de la région de Valdobbiadene, riche en tradition dans la production de vins mousseux. Conditionné en bouteille de 0,75 l, ce vin mousseux italien est élaboré à partir du cépage typique Glera et bénéficie de l'appellation d'origine protégée Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. La classification DOCG garantit une origine et une production soumises à des règles particulièrement strictes au sein de ce terroir réputé. Sur le plan gustatif, ce Prosecco est classé « Extra Dry » et allie ainsi un fruité agréablement accessible à une fraîcheur pétillante et une structure harmonieuse. Son effervescence fine et persistante souligne son caractère élégant.


L’Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG se prête aussi bien à un apéritif raffiné qu’à un accompagnement polyvalent de plats légers. Son assemblage 100 % Glera, son appellation d'origine protégée DOCG et son style « Extra Dry » équilibré en font un choix séduisant pour les amateurs de Prosecco italien haut de gamme. La durée de conservation recommandée est de 18 mois maximum, mais ce vin mousseux se déguste de préférence frais. Ce prosecco de Valdobbiadene est donc idéal pour trinquer, pour les réceptions et les occasions festives.

Note de dégustation

Dans le verre, l'Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG se présente sous une robe jaune paille douce, avec un pétillement fin et persistant. Au nez, il dégage un bouquet élégant, net et fruité. En bouche, il se révèle caractéristique, agréable et harmonieux, avec une fraîcheur équilibrée et un perlage finement intégré. La finale est équilibrée, fraîche et agréablement accessible.

Sucre résiduel : 12-17 g/l

L’Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG doit être dégusté bien frais, à une température de service de 5 à 6 °C, et est idéal à l’apéritif. Côté mets, il s’accorde particulièrement bien avec les antipasti légers, le carpaccio de poisson, les crevettes, les fruits de mer, les sushis et les fromages doux. Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry constitue également un choix polyvalent pour les réceptions, les mariages ou toute autre occasion festive.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Astoria Wines Tenute Val de Brun S.p.A., Via Crevada 12/A, 31020 Refrontolo, Italie

Fabricant/Distillerie :

Astoria Wines Tenute Val de Brun

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8003905042962

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