Le Phönix 8 Years Old Blended Caribbean Rum Black Design est un rhum des Caraïbes assemblé, vieilli pendant 8 ans, qui allie la tradition caribéenne du rhum à un assemblage réalisé en Autriche. Les rhums sélectionnés proviennent des Caraïbes et bénéficient, grâce à leur vieillissement en fût de huit ans, d’un temps suffisant pour développer un caractère à la fois complexe et équilibré. Les rhums sont ensuite assemblés par la société ETM Handels GmbH en Autriche, ce qui permet de réunir les différents composants en un ensemble harmonieux. Le Caribbean 8YO vient ainsi enrichir la ligne Phönix d’une cuvée qui met l’accent sur une indication d’âge clairement définie et sur le caractère classique des rhums caribéens vieillis.


Titrant 40 %, le Phönix Caribbean 8 Years Old est conditionné dans une bouteille de 0,5 l et présenté dans un coffret cadeau. Son design noir caractéristique confère à cette cuvée une allure moderne et haut de gamme, ce qui en fait également un cadeau intéressant. Les huit années de vieillissement en fût lui confèrent une structure supplémentaire et une note épicée agréable, tandis que l’origine caribéenne des composants du rhum constitue la base de l’assemblage. Le rhum Phönix 8 Years Old Blended Caribbean se positionne ainsi comme une alternative vieillie au sein de la gamme Phönix et convient particulièrement aux amateurs de rhum des Caraïbes avec mention d’âge, qui accordent de l’importance au vieillissement en fût, à l’assemblage autrichien et à une présentation soignée.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé aux reflets dorés.

Nez : Séduisant, avec des notes de café, de chocolat noir et de vanille, accompagnées de fruits secs tropicaux et d'une subtile note boisée.

Bouche : Corsée et épicée, avec des notes de chocolat noir, de café et de vanille, complétées par des fruits tropicaux séchés, des notes boisées et une légère note piquante.

Fin de bouche : Longue et réconfortante, avec des notes épicées harmonieuses, de subtiles notes de chêne et une agréable persistance d’arômes sombres.

Le Phönix Caribbean 8 ans d’âge se déguste de préférence pur, sans glaçons, à une température d’environ 22–23 °C, dans un verre à rhum. Une fois versé, il est recommandé de laisser le rhum respirer au moins 10 minutes, idéalement entre 15 et 20 minutes, afin que les arômes issus de ses huit ans de vieillissement en fût puissent s’épanouir pleinement. Il s'accorde parfaitement avec le chocolat noir, les noix grillées, les fruits secs ou les fromages à pâte dure affinés. Grâce à son design noir et à son coffret cadeau, cette cuvée est également idéale pour les anniversaires, les dégustations de rhum et autres occasions spéciales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : ETM Handels GmbH, Styriastrasse 6, 8042 Graz, Autriche, office@ng-phoenix.at

Fabricant/Distillerie :

ETM Commerce

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

9120090114409

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