Aura LIMONCELLO 23 % vol. 0,7 l

L'Aura LIMONCELLO est une liqueur de citron aromatique originaire de Croatie, qui met en valeur la fraîcheur intense des agrumes mûrs. Cette spécialité est élaborée par Aura, un producteur croate spécialisé dans les liqueurs traditionnelles, les distillats et autres spiritueux de caractère. Dans le limoncello, ce sont surtout les composants aromatiques des zestes de citron qui jouent un rôle central, car ils confèrent à cette liqueur son parfum caractéristique, ses notes essentielles d'agrumes et son style typiquement méditerranéen. Une douceur savamment dosée vient équilibrer l’acidité naturelle et les notes légèrement amères du zeste de citron. Avec un taux d’alcool de 23 %, le Limoncello Aura présente une intensité agréable et convient aussi bien comme digestif classique que comme ingrédient polyvalent pour les cocktails estivaux.

La liqueur de citron Aura Limoncello allie des arômes d’agrumes d’inspiration méditerranéenne à la tradition de fabrication du producteur croate. Elle se caractérise par un profil citronné clairement défini, qui en fait une alternative polyvalente pour le bar à la maison et la restauration. C'est surtout bien frais que le Limoncello dévoile tout son caractère frais ; il peut ainsi être servi après le repas ou lors d'occasions estivales. De plus, avec ses 23 %, ce Limoncello croate peut être utilisé dans des cocktails, des long drinks et des desserts nécessitant une note citronnée prononcée. La bouteille de 0,7 litre offre une contenance suffisante pour plusieurs façons de le servir et fait de l’Aura Limoncello une liqueur d’agrumes classique et polyvalente.

Note de dégustation

Couleur : jaune citron éclatant.

Nez : Notes intenses de citron et d'écorce de citron aromatique, avec des accents frais, sucrés et citronnés.

Bouche : Fruitée et rafraîchissante, avec des notes prononcées de citron, une douceur harmonieuse et une touche finement acidulée d'écorce d'agrumes.

Fin de bouche : Longue et fraîche, aux notes d'agrumes, avec des arômes de citron légèrement sucré et un fin retentissement d'écorce de fruit.

L'Aura LIMONCELLO se déguste de préférence bien frais et constitue un excellent digestif après un repas méditerranéen. Pour un Limoncello Spritz estival, il peut être mélangé à du prosecco, du soda et des glaçons, tandis qu'il sert également de base aromatique à d'autres cocktails aux agrumes. Sur le plan culinaire, cette liqueur accompagne à merveille les tartes au citron, la panna cotta, la glace à la vanille, les sorbets ou les baies fraîches. Son caractère citronné intense peut également être utilisé de manière ciblée pour aromatiser les desserts et les gâteaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : AURA Delikatessen GmbH, Dr. Buno Kreiskystrasse 63, 2231 Strasshof an der Nodbahn, Autriche, office@auradeli.com

Fabricant/Distillerie :

Aura Proizvodi

EAN:

3858894951833

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