Rick Feel Dry Gin 41 % vol. 0,5 l

Le Rick Feel Gin est un London Dry Gin artisanal originaire de Vienne, qui allie un style résolument méditerranéen aux exigences de qualité de la marque autrichienne Rick Gin. Sa fabrication fait appel à des ingrédients biologiques, la proximité régionale et la durabilité constituant des éléments essentiels de la philosophie de la marque. C'est le maître distillateur Patrick Martinelli qui est à l'origine de ce gin ; après de nombreux essais, il a créé différents profils de gin pour la gamme. Le Rick Feel met à l'honneur les plantes méditerranéennes : le romarin, l'olive et la fleur d'oranger sont associés au basilic et au thym, conférant à la recette son caractère unique. La fabrication est artisanale et s’appuie sur une technologie de distillation moderne. Avec un taux d’alcool de 41 %, l’intensité est délibérément adaptée à l’interaction entre les différentes herbes et les notes florales.


Au sein de la gamme Rick Gin, le Rick Feel Mediterranean London Dry Gin occupe ainsi une place clairement définie. Alors que d’autres cuvées de la marque mettent davantage l’accent sur les agrumes ou le genièvre, par exemple, le Rick Feel dégage, grâce à ses plantes sélectionnées, un caractère méditerranéen indéniable. C’est notamment l’association du romarin et du thym avec le basilic, l’olive et la fleur d’oranger qui lui confère un profil unique. Parallèlement, sa fabrication incarne la philosophie de la marque : produire à Vienne un gin haut de gamme de manière artisanale, en accordant une attention particulière aux ingrédients biologiques de grande qualité. La bouteille de 0,5 l à 41 % s'adresse ainsi aux amateurs de gin à la recherche d’un London Dry Gin autrichien aux notes herbacées et d’inspiration méditerranéenne.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Méditerranéen et aromatique, avec des notes de romarin, de fleur d'oranger et de fines notes herbacées de basilic et de thym.

Bouche : Équilibrée et marquée par les herbes, avec des notes de romarin, d'olive, de basilic et de thym, accompagnées d'une touche florale de fleur d'oranger.

Fin de bouche : Longue et harmonieuse, avec des herbes méditerranéennes et une touche finement florale.

Le Rick Gin est particulièrement adapté à un gin tonic méditerranéen, une eau tonique neutre ou sèche mettant bien en valeur son caractère herbacé. Pour la garniture, on peut opter pour un petit brin de romarin ou un zeste d’orange, sans pour autant masquer inutilement les plantes. Son caractère méditerranéen peut également être mis en valeur dans un Dry Martini, un Gin Basil Smash ou un Gin & Soda. Côté cuisine, le Rick Feel se marie bien avec les olives, les antipasti méditerranéens, les légumes grillés, le poisson et les fromages doux ; il est particulièrement adapté comme apéritif lors d’occasions estivales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ri IEE ck GmbH, Kuchelauer Hafenstrasse 98, 1190 Vienne, Autriche, office@rick-iee.com

Fabricant/Distillerie :

Rick Spirit

EAN:

9120083090055

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