Signatory Vintage Strathisla 10 ans d'âge « The Un-Chillfiltered » 2016, 46 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le Signatory Vintage STRATHISLA 10 Years Old The Un-Chillfiltered Collection 2016 est un whisky single malt écossais de la région du Speyside, sélectionné et mis en bouteille par le célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Le distillat provient de la distillerie Strathisla, riche en tradition, située à Keith dans la région écossaise du Speyside. Son histoire remonte à 1786, ce qui en fait l’une des plus anciennes distilleries encore en activité en Écosse. L’indication « 2016 » correspond à l’année de distillation, tandis que la mention « 10 ans d’âge » indique la durée minimale de vieillissement requise pour ce whisky. Signatory Vintage est réputé pour sélectionner avec soin des fûts provenant de différentes distilleries écossaises et pour mettre en valeur leur caractère unique au sein de séries distinctes.

Cette mise en bouteille fait partie de la collection « Signatory Vintage The Un-Chillfiltered Collection », dont le nom décrit déjà une caractéristique essentielle : le Strathisla 10 ans d’âge est mis en bouteille sans filtration à froid. Cela permet de préserver les composants naturels du whisky, qui contribuent notamment à sa texture et au caractère original du fût. Avec un taux d’alcool de 46 %, cette mise en bouteille présente en outre une puissance typique de cette série Signatory. Le single malt Strathisla de 10 ans d’âge est présenté dans une bouteille de 0,7 litre accompagnée d’un coffret cadeau, alliant ainsi la distillerie traditionnelle du Speyside au concept d’embouteillage indépendant de Signatory Vintage. La combinaison de Strathisla, d’un vieillissement de 10 ans, du millésime 2016 et d’une mise en bouteille non filtrée à froid le rend particulièrement intéressant pour les amateurs de whiskies écossais issus directement de la distillerie et mis en bouteille de manière indépendante.

Note de dégustation

Couleur : d'un or chaud à l'ambre.

Nez : Harmonieux et malté, avec des arômes de fruits mûrs, de pomme et de vanille délicate, accompagnés de notes de miel, de céréales et de subtiles notes épicées.

Bouche : Ronde et corsée, avec des notes de malt sucré, de fruits mûrs et de vanille, complétées par des notes de miel, de chêne épicé et de légères touches de noisette.

Fin de bouche : Longue et équilibrée, avec une douceur maltée, des notes fruitées, de subtiles notes épicées de chêne et une vanille qui s'attarde en douceur.

Le Signatory Vintage Strathisla 10 ans d’âge 2016 se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, bien que quelques gouttes d’eau plate puissent révéler des nuances supplémentaires à 46 %. Le cheddar affiné, les fromages de montagne doux, ainsi que les amandes et les noix s’accordent bien avec le caractère malté et fruité typique du Speyside. Côté desserts, optez pour une tarte aux pommes, une tarte aux poires, des biscuits au miel ou des desserts à la vanille. Lors de dégustations de whisky, cette cuvée est particulièrement adaptée pour comparer une cuvée indépendante de Strathisla de Signatory Vintage avec des cuvées officielles du Speyside.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Strathisla

EAN:

5021944132591

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus