Jinro Chamisul Original 16 % vol., 0,35 l online kaufen

Le Jinro Chamisul Original 16 % est un soju coréen classique de la marque Jinro, riche d'une longue tradition, et compte parmi les représentants les plus connus de cette catégorie de spiritueux coréens. Chamisul incarne un style pur, doux et simple, étroitement lié à la culture gastronomique et œnologique moderne de la Corée du Sud. Une caractéristique distinctive de la gamme Chamisul est sa filtration spéciale au charbon actif de bambou, qui permet de réduire les notes indésirables et de créer un profil particulièrement pur et doux. Contrairement aux variantes aromatisées de soju, le Jinro Chamisul Original mise sur un caractère classique et plus neutre, sans arôme fruité ajouté.

Avec un taux d’alcool de 16 %, le soju Jinro Chamisul Original est nettement plus léger que les vodkas classiques ou d’autres spiritueux de céréales à forte teneur en alcool, ce qui le rend particulièrement adapté à la manière de le servir bien frais, très répandue en Corée. Le soju est conditionné dans la bouteille verte typique de 0,35 litre, étroitement associée à l’image de marque de Jinro. La marque appartient au producteur sud-coréen de spiritueux HiteJinro, dont l’histoire remonte à 1924. Le soju coréen de Jinro allie ainsi une marque riche en tradition à une filtration moderne et à un degré d’alcool accessible.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Pur et discret, avec des arômes doux et légèrement sucrés et de subtiles nuances de céréales.

Bouche : Douce et nette, avec un équilibre agréable entre une douceur discrète, une légère note de céréales et un caractère pur et doux.

Fin de bouche : Douce et agréablement nette, avec une douceur discrète et une chaleur modérée.

Le Jinro Chamisul Original se déguste de préférence bien frais, traditionnellement dans de petits verres à soju. Il se marie particulièrement bien avec les barbecues coréens, le bulgogi, le samgyeopsal, le poulet rôti et les plats épicés au kimchi, car son caractère franc accompagne les mets corsés sans les masquer. Ce soju se marie également très bien avec le tteokbokki, les mandu ou les crêpes coréennes salées. Outre sa dégustation pure, le Chamisul peut également être utilisé pour préparer des soju highballs ou des cocktails coréens classiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Hitejinro Co

EAN:

8801048181414

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