La liqueur de pin cembro du Tyrol « Tiroler Zirben Likör » 35 % vol., 0,35 l, est une spécialité traditionnelle autrichienne élaborée avec le plus grand soin par la distillerie Tiroler Kräuterdestillerie. Reconnue depuis de nombreuses années pour la production d'eaux-de-vie de grande qualité, de liqueurs et de spécialités à base de plantes, la distillerie accorde une importance particulière à l'utilisation de matières premières régionales et au savoir-faire artisanal traditionnel.


Cette liqueur au pin cembro est élaborée à partir des cônes du pin cembro, également appelé « reine des Alpes ». Les cônes de pin cembro, qui poussent dans les Alpes tyroliennes, sont traités avec délicatesse et macérés dans de l’alcool fin, ce qui permet aux notes caractéristiques de résine, d’herbes et de forêt de se transmettre à la liqueur. Le résultat est une liqueur aromatique, à la fois épicée et sucrée, avec un taux d'alcool élevé de 35 % vol., qui incarne la tradition Alpine sous forme liquide. Présentée dans une bouteille pratique de 0,35 l, elle est idéale pour une dégustation ou comme cadeau.

Note de dégustation

Couleur : brun-rouge foncé.

Nez : Intensément résineux, avec des notes de bois frais, d'herbes et une douceur épicée.

Bouche : Corsée et puissante, avec des arômes typiques de pin, une touche subtile de résine et une douceur équilibrée.

Fin de bouche : épicée, longue et réconfortante.

La liqueur de pin cembro du Tyrol se déguste à merveille pure, de préférence légèrement frais ou à température ambiante. Elle accompagne à merveille un repas copieux en digestif ou lors d’un moment convivial. Elle peut également être utilisée dans des cocktails ou comme ingrédient original dans des boissons chaudes telles que le thé ou le vin chaud. Côté cuisine, elle se marie bien avec les desserts au chocolat, les gâteaux aux noix ou encore, dans un esprit Alpine, avec un plateau de fromages corsés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : The fruit & herbal drinks company, HandelsGmbH, Bahnhofstrasse 47, 6175 Kematen/Tyrol, Autriche, office@drinks-company.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie d'herbes du Tyrol

EAN:

9004700010704

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