Le Old Monk 7 Years Old est un véritable classique parmi les rhums indiens et est connu dans le monde entier pour son profil corsé et marquant. Fabriqué par la traditionnelle Mohan Meakin Distillery, dont l'histoire remonte au 19e siècle, ce rhum noir vieilli est synonyme d'artisanat authentique, d'épices exotiques et de maturation équilibrée. Avec une teneur en alcool de 42,8 % vol. et un vieillissement d'au moins sept ans en fûts de chêne, Old Monk convainc par sa profondeur, sa complexité aromatique et sa structure douce.

Son style plein de caractère repose sur l'utilisation d'une mélasse de qualité supérieure et sur un vieillissement minutieux en fûts, qui lui confère des notes chaudes de vanille, de caramel et de chocolat noir. Le rhum se montre à la fois puissant et doux et, en raison de sa qualité et de sa polyvalence, il a gagné une communauté de fans fidèles au niveau international - en particulier parmi les connaisseurs qui apprécient les rhums vieillis et non filtrés industriellement.

La bouteille d'un litre offre une réserve généreuse pour une consommation variée et convient donc parfaitement aussi bien pour le bar de la maison que pour les réunions conviviales.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé avec des reflets rougeâtres.

Nez : Chaud et accueillant, avec des arômes de vanille, de sucre muscovado, de fruits secs, de caramel et un soupçon de clou de girofle.

Goût : complet et rond, avec du sucre brun, des raisins secs, des notes boisées, du chocolat noir et des épices douces.

Finale : longue et douce, avec un arrière-goût sucré, un chêne fin et une agréable sensation de chaleur.

L'Old Monk 7 Years Old convient parfaitement à une consommation pure, volontiers à température ambiante, afin de déployer toute sa profondeur aromatique. Il se montre également sous son meilleur jour sur des glaçons ou comme base pour des cocktails classiques à base de rhum sombre comme le rhum Old Fashioned, le rhum Hot Buttered ou le Dark 'n' Stormy. En cuisine et à table, ce rhum s'harmonise à merveille avec les desserts au chocolat corsé, les noix grillées, les pâtisseries sombres ou comme composant aromatique dans les gâteaux au rhum ou les sauces caramélisées. Un rhum de caractère, profond et culte - épicé, doux et respectueux des traditions.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : TNI Tradenet Int. Handels GmbH, Lederstrasse 22, 22525 Hambourg, Allemagne, info@tnigmbh.com

Fabricant/Distillerie :

Mohan Nagar

EAN:

89000731

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