La purée de noix de coco Monin est une purée de noix de coco exotique et de grande qualité, conditionnée dans une bouteille en PET pratique d'un litre, spécialement conçue pour un usage professionnel dans les bars, la restauration et la cuisine. Fabriqué par la célèbre entreprise française Monin, connue dans le monde entier pour ses ingrédients haut de gamme dans le domaine des sirops, liqueurs et purées de fruits, ce produit séduit par ses arômes intenses de noix de coco, sa texture onctueuse et son excellente miscibilité.

La purée contient une forte proportion de véritable noix de coco et offre ainsi une expérience gustative authentique, alliant une douceur naturelle à une subtile note exotique. Idéale pour les cocktails, les smoothies, les milkshakes, les mocktails, les frappés ou les desserts, cette purée apporte instantanément une ambiance tropicale dans votre verre – sans préparation fastidieuse ni fruits frais. Grâce à son flacon refermable et à sa longue durée de conservation une fois ouvert, elle est particulièrement pratique à utiliser.

Que ce soit de manière classique dans une piña colada, comme ingrédient dans des créations tropicales ou pour aromatiser des glaces, des crèmes et des gâteaux, la purée de noix de coco Monin est un allié polyvalent pour des idées de recettes créatives et des utilisations professionnelles.

Note de dégustation

Couleur : blanche à légèrement ivoire.

Nez : Arôme intense et sucré de noix de coco, avec une note fraîche et naturelle.

Bouche : Crémeuse, corsée et aux saveurs tropicales, avec une douceur équilibrée et un véritable goût de noix de coco.

Fin de bouche : longue, douce et exotique, avec un caractère fruité agréable.

La purée de fruits à la noix de coco Monin est idéale pour les boissons classiques telles que la piña colada, la Batida de coco ou les daiquiris tropicaux. Elle convient également parfaitement aux smoothies sans alcool, aux milkshakes, aux variantes de café glacé ou aux desserts aux fruits tels que les mousses, les parfaits ou la panna cotta. En pâtisserie, elle peut être utilisée pour aromatiser les garnitures de gâteaux, les crèmes ou les nappages. Grâce à son flacon doseur pratique, une utilisation simple et propre est garantie, que ce soit au bar ou en cuisine. Un incontournable pour tous ceux qui recherchent une véritable saveur de noix de coco de qualité professionnelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin, Monin

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

EAN:

3052910033095

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