Depuis 1880, la distillerie de la famille Kaloyiannis produit son célèbre ouzo, qui s'est imposé au fil des générations comme un symbole de la tradition et du savoir-faire grecs. L'ouzo est obtenu par la distillation d'alcool pur avec de l'anis et diverses herbes telles que le fenouil, la coriandre et le mastic, ce qui lui confère son goût incomparable.

L’Ouzo 12 doit son nom à un fût particulier : à l’époque, les clients souhaitaient être servis à partir du fût n° 12, car c’est celui qui contenait le meilleur ouzo. Aujourd’hui, l’Ouzo 12 est l’ouzo le plus célèbre au monde et un symbole de qualité et de tradition. Fabriqué par double distillation, ce procédé garantit la pureté de l’ouzo et le débarrasse des substances indésirables, ce qui lui permet de séduire non seulement par son goût, mais aussi par sa digestibilité. Les maux de tête du lendemain ne devraient donc pas être un problème.

L’Ouzo 12 se distingue par un goût riche et naturel, issu exclusivement de graines distillées telles que le fenouil, l’anis étoilé, l’anis, la cardamome, la cannelle et la noix de muscade. Plus de 5 % du distillat final est composé de ces graines aromatiques, qui confèrent à l’ouzo sa profondeur épicée incomparable.

Note de dégustation

Idéal à l'apéritif, sur glace avec un peu d'eau ou de soda, pour révéler pleinement ses arômes. Tout aussi excellent en digestif après un copieux repas grec.

Température de dégustation : 4-12 °C

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kaloyannis Koutsikos SA, Epar.Od. Volou-Kanalion 6E, Glafira 385 00, Grèce

Fabricant/Distillerie :

Kaloyannis Koutsikos

EAN:

5201003110702

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