Depuis 1880, la distillerie de la famille Kaloyiannis produit son célèbre ouzo, qui s'est imposé au fil des générations comme un symbole de la tradition et de l'artisanat grecs. L'ouzo est produit par la distillation d'alcool pur avec de l'anis et différentes herbes comme le fenouil, la coriandre et le mastic, ce qui lui confère son goût unique.

L'ouzo 12 doit son nom à un tonneau particulier : à l'époque, les clients voulaient être servis dans le tonneau n° 12 parce qu'il contenait le meilleur ouzo. Aujourd'hui, l'ouzo 12 est l'ouzo le plus connu au monde et un symbole de qualité et de tradition. Fabriqué par double distillation, ce processus garantit la pureté et débarrasse l'ouzo des substances indésirables, de sorte qu'il ne convainc pas seulement par son goût, mais aussi par sa digestibilité. Les maux de tête du lendemain ne devraient pas être un problème.

L'ouzo 12 se caractérise par un goût riche et naturel, obtenu exclusivement à partir de graines distillées comme le fenouil, l'anis étoilé, l'anis, la cardamome, la cannelle et la noix de muscade. Plus de 5 % du distillat final est composé de ces graines aromatiques, qui confèrent à l'ouzo sa profondeur épicée incomparable.

Note de dégustation

Idéal comme apéritif sur glace avec un peu d'eau ou de soda pour développer parfaitement les arômes. Tout aussi excellent comme digestif après un copieux repas grec.

Température de dégustation : 4-12 °C

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kaloyannis Koutsikos SA, Epar.Od. Volou-Kanalion 6E, Glafira 385 00, Grèce

Fabricant/Distillerie :

Kaloyannis Koutsikos

EAN:

5201003110702

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