Curado Tequila - Blanco geïnfuseerd van 100% agave
Curado is geïnspireerd op traditionele pulque curados en de Britse barcultuur - de eerste moderne versie: Blanco Tequila van Carlos Camarena, verrijkt met gekookte agave uit Jalisco, Oaxaca of Michoacán. Het gepatenteerde infusieproces geeft Curado een natuurlijke kleur, subtiele zoetheid en diepe agavesmaken zonder te verouderen of te kleuren.
Regio & oorsprong
De basis wordt geproduceerd in de Hooglanden van Jalisco, terwijl de infusie afkomstig is van Blue Weber (Azul), Cupreata of Espadín, afhankelijk van de variëteit - elke herkomst geeft zijn eigen smaakprofiel.
Productie & ambacht
Curado begint met een pure blanco, waarbij stukjes gekookte agave vijf dagen in katoenen zakken worden gemacereerd. Na het infusieproces wordt het gefilterd en gebotteld op 40% vol. zonder kunstmatige toevoegingen.
Soorten & smaakbeleving
Smaken & beoordelingen
Smaakportals prijzen Curado om zijn dominante, sappige agaventoets met bloemige, fruitige en kruidige facetten - bijvoorbeeld "als gebakken agave" of "boter- en karameltonen" in de Espadín-versie.
Tips om van te genieten
Ideaal puur of in "Tommy's Margarita"-stijl. Ook spannend in korte cocktails of met een paar druppels water om de smaken te openen.
Conclusie
Curado Tequila is een innovatieve blanco die de traditionele agavevariëteit combineert met een moderne gin-achtige infusie. Authentiek, aromatisch en perfect voor iedereen die op zoek is naar nieuwe tequila ervaringen - ontdek het nu bij delicando.