Description
Der Planteray Rum ORIGINAL DARK Barbados & Jamaica 40% Vol. 0,7 l ist ein charakterstarker Dark Rum, der aus den renommierten Rum-Regionen Barbados und Jamaika stammt. Mit seiner besonderen Herstellung vereint er die Eleganz und Harmonie barbadischer Destillate mit der kräftigen Aromatik jamaikanischer Pot-Still-Rums. Produziert wird dieser Rum unter dem Dach von Maison Ferrand, das für seine außergewöhnlichen Rum-Blends bekannt ist und mit diesem Produkt die Vielfalt karibischer Traditionen in einer Flasche einfängt.
Besonders spannend ist die Reifung: Die Destillate lagern zunächst in der Karibik in ex-Bourbon-Fässern, wo sie ihre typischen Vanille- und Holzaromen entwickeln. Anschließend erfolgt eine zusätzliche Lagerung in Frankreich, in den Kellern von Maison Ferrand, in ex-Cognac-Fässern. Diese Kombination aus tropischem und kontinentalem Reifeklima verleiht dem Rum seine Tiefe, Komplexität und den unverwechselbaren Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. präsentiert sich der Planteray ORIGINAL DARK als kraftvoller, gleichzeitig aber ausgewogen runder Rum, der sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt.
Durch die harmonische Verbindung zweier Rum-Stile und die doppelte Fasslagerung hebt sich dieser Dark Rum klar von herkömmlichen Abfüllungen ab. Er ist ein vielseitiger Genussbegleiter, der für Rumliebhaber wie auch für Barkeeper unverzichtbar ist.
Tasting notes:
Farbe: Dunkles Bernstein mit rötlichen Reflexen.
Nase: Intensive Aromen von Praline, Toffee, Vanille, exotischen Früchten und Gewürzen.
Geschmack: Vollmundig mit Noten von dunklem Karamell, Schokolade, Passionsfrucht und feinen Eichen- und Gewürznoten.
Abgang: Mittellang bis lang, warm, würzig und aromatisch, mit feiner Trockenheit.
Der Planteray Rum ORIGINAL DARK eignet sich hervorragend für Cocktails wie Dark & Stormy, Mai Tai oder Rum Old Fashioned, wo er mit seiner Tiefe und Würze glänzt. Auch in einem klassischen Daiquiri verleiht er eine neue, kräftige Dimension. Pur oder auf Eis genossen, entfaltet er seine komplexe Aromatik besonders intensiv. Kulinarisch passt er ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, BBQ-Gerichten, dunkler Schokolade oder Desserts mit exotischen Früchten, wo er seine kräftigen Geschmacksnoten perfekt ergänzt.
Product review
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EU-Food & safety
Distributor/Importer:
Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Deutschland, office@cognacferrand.de
Producer/Distillery:
West Indies Rum Distillery, Bridgetown, Barbados
Brand:
Planteray
Colorant:
With caramel coloring.
Table of nutritional values
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per 30 ml |
| Energy |
285 KJ
68 kcal
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