Das Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic Water vereint natürliche Fruchtaromen mit hochwertigem Chinin und stellt damit eine stilvolle Ergänzung für Longdrinks und alkoholfreie Mixgetränke dar. In der praktischen 0,2 l-Flasche eignet es sich ideal für einzelne Portionen und bietet höchste Qualität bei jeder Anwendung. Die Rezeptur basiert auf einem fein abgestimmten Verhältnis von handverlesenen Himbeeren aus dem Strathmore Valley in Schottland und zart-herbem Rhabarber, der auf einer Familienfarm im englischen Norfolk kultiviert wird. Diese Kombination ergibt ein Tonic mit besonders fruchtigem Charakter – inspiriert vom Geschmack des britischen Sommers.

Für dieses Tonic wird bewusst weniger Chinin eingesetzt, um die fruchtigen Komponenten von Himbeere und Rhabarber in den Vordergrund zu stellen. Das Ergebnis ist eine harmonische Balance aus Süße und feiner Bitternote – unterstrichen von spritziger Kohlensäure und reinem Quellwasser. Die Zutaten werden so schnell und schonend wie möglich verarbeitet, um maximale Frische und Aromaerhalt zu garantieren. Die Destillation erfolgt nur wenige Kilometer vom Ernteort entfernt. Das Himbeerpüree aus der Dampfdestillation wird nachhaltig weiterverwertet – ein Pluspunkt in puncto Umweltbewusstsein.

Tasting Note

Farbe: Zartes Rosé mit feinem Perlenspiel.

Nase: Frisch und fruchtig mit intensiven Himbeernoten und feiner Zitrusfrische.

Geschmack: Fruchtbetont mit süß-säuerlicher Rhabarbernote, klarer Himbeere und leichter Chininbitterkeit.

Abgang: Mild und erfrischend mit subtilen floralen Akzenten.

Besonders empfehlenswert in Kombination mit floralen oder fruchtigen Gins – das Tonic bringt deren Botanicals hervorragend zur Geltung. Auch mit Vodka oder als Basis für kreative Aperitifs ein Genuss. Ideal für Mocktails oder zur Verfeinerung von Sorbet, Bowlen und sommerlichen Desserts. Ein vielseitiges, natürliches Tonic Water, das sich durch seine ausgewogene Aromatik und authentische Herkunft abhebt.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Del Fabro Kolarik GmbH, Weblinger Straße 33, 8054 Graz, Österreich, service.graz@delfabrokolarik.at

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