Der Gaja Langhe Sito Moresco Rosso DOC 2021 14 % ist eine charaktervolle Rotwein-Cuvée aus dem Piemont, die vom renommierten Weingut Gaja innerhalb der Herkunft Langhe DOC erzeugt wird. Der Jahrgang 2021 vereint die Rebsorten Nebbiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon und verbindet damit piemontesische Weintradition mit international bekannten Rebsorten. Die Reben wachsen auf von Lehm, Kalkstein und Sandstein geprägten Böden, deren Eigenschaften zum strukturierten und mineralisch geprägten Charakter des Weins beitragen. Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig selektiert und anschließend unter kontrollierten Bedingungen vinifiziert.


In der 0,75 l Flasche präsentiert sich der Gaja Sito Moresco 2021 als trockener und kraftvoller Langhe Rosso DOC, der zugleich auf Balance und Eleganz ausgerichtet ist. Die Verbindung aus Nebbiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon sorgt für eine vielschichtige Stilistik, bei der Struktur und intensive Frucht harmonisch zusammenspielen. Der Sito Moresco bietet damit einen interessanten Einstieg in die Welt der Rotweine von Gaja und eignet sich sowohl als vielseitiger Speisenbegleiter als auch für besondere Genussmomente.

Tasting Note

Im Glas präsentiert sich der Gaja Langhe Sito Moresco Rosso DOC 2021 in einem dichten Purpurrot. In der Nase entfalten sich Maulbeeren, Zwetschgen, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Waldboden und sonnenwarmes Gestein. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, kraftvoll und ausgewogen mit einer prägnanten, griffigen Textur und mineralischer Spannung. Der Abgang ist lang anhaltend und wird von feinen mineralischen Nuancen getragen.

Der Gaja Sito Moresco 2021 sollte bei etwa 15–18 °C serviert werden und eignet sich hervorragend zu kräftigen mediterranen und herzhaften Gerichten. Besonders gut passt er zu geschmortem oder gebratenem Fleisch, Pasta mit kräftigem Ragù und gereiftem Käse. Ebenso interessante Kombinationen ergeben sich mit einem Spinatgratin mit Mandeln oder gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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