Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin est une icône du gin établie dans le monde entier et représente un style clair et élégant avec une qualité sans compromis. Même dans son emballage PET pratique de 0,05 litre, ce London Dry Gin se présente avec son profil aromatique caractéristique et est idéal pour la dégustation, les voyages ou comme miniature pour une utilisation professionnelle. La recette est basée sur dix botaniques triés sur le volet et provenant de régions sélectionnées autour du globe. Le responsable de cette sélection est le Master of Botanicals Ivano Tonutti, qui choisit personnellement chaque ingrédient végétal et connaît parfaitement son origine.


Une caractéristique essentielle de la qualité de Bombay SAPPHIRE est le procédé particulier d'infusion à la vapeur. Les botaniques ne sont pas cuits, mais extraits en douceur par des vapeurs d'alcool, ce qui permet de conserver leurs arômes frais, authentiques et intenses. Du piquant subtil du poivre de Kubeben de Java à la profondeur épicée des grains de paradis d'Afrique de l'Ouest, il en résulte une interaction harmonieuse qui confère au gin son caractère doux, complexe et équilibré. À 40 % vol., il reste clairement structuré et polyvalent.

Récompenses :

- GOLD aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : Claire.

Nez : Frais et équilibré avec du genièvre, des notes d'agrumes et de subtils accents épicés.

Goût : Doux et complexe ; genévrier, agrumes, nuances épicées et discrètes notes florales.

Finale : longue, sèche et élégante.

Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin convient parfaitement aux gin-tonics classiques ou comme base de cocktails comme le Dry Martini, le Negroni ou le Tom Collins. L'emballage compact en PET est idéal pour les dégustations, les mini-bars ou pour accompagner le gin en déplacement. Sur le plan culinaire, le gin s'harmonise bien avec les entrées légères, les fruits de mer, les sushis ou les plats méditerranéens et convainc même en petite quantité par son arôme clair et persistant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Bombay Sapphire Distillery

EAN:

76420443

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