Der Nikka Coffey Malt Whisky 90th Anniversary ist eine streng limitierte Sonderabfüllung, die anlässlich des 90-jährigen Jubiläums der Nikka Whisky Distilling Co. aufgelegt wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 45% Vol., einer Abfüllung in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche samt edler Geschenkbox (GB), würdigt dieser Whisky die lange Geschichte und Innovationskraft des japanischen Traditionsunternehmens.
Besonders bemerkenswert ist, dass dieser Whisky – wie alle Coffey-Abfüllungen – nicht in klassischen Pot Stills, sondern in den seltenen Coffey Stills destilliert wird, die Nikka ursprünglich aus Schottland importierte. Obwohl er als Malt Whisky gilt, wird er ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt und in den Coffey-Stills gebrannt, was ihm ein unverwechselbar cremiges, rundes und komplexes Profil verleiht. Mit dieser Anniversary Edition betont Nikka seine Handwerkskunst, die Verbindung von japanischer Präzision und schottischer Tradition sowie den Mut, innovative Wege in der Whiskyherstellung zu gehen. Note de dégustation:
Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Aromatisch und rund mit Vanille, Karamell, reifen Früchten, Gewürzen und feiner Holzstruktur.
Geschmack: Vollmundig und weich mit Noten von Malz, Toffee, dunkler Schokolade, Zitrus und einer Spur Zimt.
Abgang: Lang anhaltend, cremig und harmonisch mit Süße, Würze und eleganter Eiche.
Der Nikka Coffey Malt 90th Anniversary entfaltet sein Potential am besten pur im Nosing-Glas, wo er seine cremig-vanillige Struktur und feine Würze zeigt. Mit ein paar Tropfen Wasser lassen sich zusätzliche Fruchtnoten hervorheben. Er passt hervorragend zu edler Schokolade, gerösteten Nüssen oder feinen Desserts wie Crème Brûlée. Auch als Begleiter zu einer milden bis mittelkräftigen Zigarre eignet er sich perfekt. Dank seiner Jubiläums-Edition, der eleganten Geschenkbox und der limitierten Verfügbarkeit ist er nicht nur ein Genuss, sondern auch ein wertvolles Sammlerstück für Kenner japanischer Whiskykunst.
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