Pilloni Gin

Pilloni Gin Grifu - London Dry sarde à la profondeur de caractère

Le gin Pilloni Grifu est produit par Silvio Carta en Sardaigne - il fait partie de la célèbre manufacture de Vernaccia. Il porte le nom de "Grifu", en référence à un contrebandier légendaire de l'île, et symbolise son style sauvage et puriste.

Région & origine

Fabriqué en Sardaigne, Grifu mise sur le genévrier sauvage (Juniperus oxycedrus) de la zone côtière et sur d'autres herbes locales qui reflètent l'authenticité de l'île. En outre, des agrumes provenant du jardin de l'entreprise sont utilisés.

Fabrication & artisanat

Distillé dans des alambics à pot en cuivre, Grifu se caractérise par de longues périodes de fermentation et de distillation. Seules des herbes locales spontanées sont utilisées - le résultat est un distillat pur et cristallin.

Design & image de marque

La bouteille séduit par sa silhouette claire et stylée et son étiquette au motif de griffon - une déclaration de qualité et de style sardes.

Variétés & points forts

• Grifu (43 %) : London Dry Gin avec des notes principales de genévrier méditerranéen, de mastiḉhu, de sauge, accompagnées d'anis, de thym et de menthe - âpre, frais et élégant.
• Old Grifu : variante vieillie en fûts avec de la lavande et des agrumes, douce influence du bois, ronde et aromatiquement complexe.

Durabilité & qualité

Silvio Carta mise sur des botaniques locaux et spontanés et sur de petits lots. Sans sucre, sans additifs artificiels - une production traçable et authentique.

Distinctions & réputation

Pilloni Grifu est considéré comme frais, complexe et raffiné - mentionné de manière élogieuse par des portails spécialisés comme Wine Dharma et répertorié comme gin premium régional.

Conclusion

Pilloni Gin Grifu apporte la botanique sauvage sarde dans le verre : frais, âpre et stylé. Maintenant chez delicando - comme plaisir pur élégant ou partenaire stylé dans un gin tonic.