Dalwhinnie 15 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 43% Vol. 0,7l en boîte cadeau online kaufen

Le whisky écossais single malt des Highlands Dalwhinnie 15 ans d'âge, à 43 %, fait partie des embouteillages classiques des Highlands écossais et allie une élégance raffinée à une profondeur subtilement fumée et maltée. Ce single malt, vieilli pendant 15 ans, est élaboré à la distillerie Dalwhinnie, située à environ 326 mètres d'altitude, ce qui en fait l'une des distilleries les plus hautes d'Écosse. Le climat frais de la région offre des conditions de vieillissement particulièrement sereines, dans lesquelles le whisky peut se développer lentement au fil des années. Cette longue période de vieillissement marque profondément son caractère et confère au single malt Dalwhinnie Highland son équilibre parfait entre la douceur du miel, les herbes des landes, les arômes fruités et de douces notes tourbées.

Avec ses 43 % vol., le Dalwhinnie 15 ans d’âge se révèle harmonieux, accessible et pourtant plein de caractère. C’est précisément la combinaison de 15 ans de vieillissement en fût, du climat frais des Highlands et d’une fabrication traditionnelle qui donne naissance à un whisky alliant des notes sucrées et épicées à une fumée délicate. Le miel d’abeille, la vanille bourbon et les fruits mûrs s’opposent à un caractère malté légèrement tourbé, qui se révèle particulièrement en fin de bouche. La bouteille de 0,7 l, présentée dans un coffret cadeau, souligne le caractère classique de cette cuvée et en fait un cadeau idéal. Pour les amateurs de single malt des Highlands bien vieillis, le Dalwhinnie 15 offre un style traditionnel, très équilibré et d’une belle profondeur.

Distinctions :

- OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2016

- ARGENT à l’International Spirits Challenge 2011

Note de dégustation

Couleur : or pâle.

Nez : Frais et épicé, avec des notes de fruits secs, de fleurs de bruyère et une subtile touche de tourbe.

Bouche : Douce et soyeuse, avec des notes d'herbes de bruyère, de miel d'abeille et de vanille bourbon, suivies de notes fruitées riches et de pain grillé.

Fin de bouche : Longue, douce et profonde, avec une douceur initiale suivie de notes de malt fumées et tourbées.

Le Dalwhinnie 15 ans d'âge se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, quelques gouttes d'eau plate pouvant révéler des notes fruitées et herbacées supplémentaires. Côté mets, il s’accorde particulièrement bien avec les fromages à pâte dure doux, le saumon fumé, la volaille rôtie ou les noix grillées. Côté desserts, les pâtisseries au miel, la tarte aux pommes, la crème à la vanille ou les desserts légèrement caramélisés s’harmonisent parfaitement avec ce whisky des Highlands au caractère doux. Ce whisky peut également être servi sur un gros glaçon si l’on souhaite atténuer légèrement ses notes sucrées et maltées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Dalwhinnie Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000281005423

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus