Le whisky single malt Slyrs Classic Bavarian est le produit phare de la célèbre distillerie Slyrs, située au bord du lac Schliersee, considérée comme une pionnière de l'artisanat du whisky allemand. Mise en bouteille dans un flacon de 0,7 litre avec un taux d’alcool de 43 % vol., cette cuvée incarne l’essence même de la marque : tradition, pureté Alpine et art moderne de la distillation – le tout « Made in Bavaria ».

Pour ce single malt, on utilise exclusivement de l’orge bavaroise, transformée en petites cuvées avec de l’eau de source fraîche provenant des Alpes. La maturation s’effectue pendant plusieurs années dans des fûts neufs de chêne blanc américain, ce qui confère au whisky sa couleur dorée, sa texture onctueuse et ses arômes caractéristiques de vanille et de bois. L’altitude Alpine et le climat particulier des environs du lac de Schliersee contribuent de manière déterminante à ce vieillissement lent mais intense.

Le Slyrs Classic est un whisky accessible mais complexe, qui convient aussi bien aux débutants qu’aux connaisseurs chevronnés – une interprétation bavaroise du classique écossais dotée d’un profil unique.

Distinctions :

- Meilleure distillerie de whisky nationale aux Germany's Best Whisky Awards 2026

- MÉDAILLE D'OR aux International Spirits Awards 2025

- ARGENT à l’International Wine & Spirits Competition de Cranleigh en 2019

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : Doux et frais, avec des notes de vanille, de miel, de bois clair, de céréales et une touche de caramel.

Bouche : Douce et ronde, avec des notes de malt sucré, de vanille, une légère touche poivrée, des arômes fruités et un boisé discret.

Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et finement épicée, avec une légère sécheresse et un équilibre élégant.

Idéal à déguster pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement ses arômes subtils et son savoir-faire artisanal. Avec une goutte d’eau, son caractère se révèle encore plus intense. Il accompagne à merveille les spécialités bavaroises, les fromages fumés, les plats à base de viande blanche ou le strudel aux pommes. Le Slyrs Classic Single Malt est parfait pour les novices en matière de whisky, les amateurs de produits régionaux et constitue une excellente idée de cadeau haut de gamme. Un whisky allemand authentique, d’origine Alpine et de renommée internationale.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Slyrs

EAN:

4250826901869

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