Le « Dos Maderas PX 5+5 Years Old Triple Aged Spirit Drink » est une boisson spiritueuse haut de gamme exceptionnelle à base de rhum, qui allie la tradition caribéenne du rhum au célèbre vieillissement en fût de Jerez, en Espagne. Elle est élaborée à partir de distillats de grande qualité provenant de la Barbade et de la Guyane, qui mûrissent d’abord pendant 5 ans dans les Caraïbes, dans des conditions tropicales. Ils subissent ensuite une deuxième phase de vieillissement en Espagne : 3 ans dans des fûts ayant auparavant contenu du sherry Palo Cortado de 20 ans d’âge, suivis de 2 années supplémentaires dans des fûts de sherry Pedro Ximénez. Ce triple vieillissement particulier confère au Dos Maderas sa profondeur exceptionnelle. Avec ses 40 % vol., présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau et de deux verres, cette édition constitue un cadeau idéal pour les connaisseurs.


La combinaison de l’origine caribéenne et de la tradition espagnole des fûts de sherry donne naissance à une boisson spiritueuse particulièrement harmonieuse, vieillie 5+5 ans, aux arômes intenses. Le vieillissement supplémentaire en fûts de Pedro Ximénez apporte une richesse sucrée, tandis que le vieillissement en fût révèle des notes de fruits noirs, d’épices et de bois noble. Le Dos Maderas PX 5+5 séduit par son caractère corsé et est idéal pour tous ceux qui recherchent une liqueur élégante à base de rhum, avec une finition en fût de xérès et un parcours en fût exceptionnel.

Distinctions :

- Médaille d’or en 2015 à l’International Rum Conference de Madrid, en Espagne

- Médaille d’or en 2013 au Best in Class Miami Rum Festival aux États-Unis

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé aux reflets acajou intenses.

Nez : Arômes complexes de figues, de raisins secs et de fruits mûrs, complétés par des notes sucrées de sherry, d'épices tropicales et de chêne subtil.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des notes de fruits secs noirs, la douceur du Pedro Ximénez, des accents épicés, des notes de chêne fumé et une touche de feuilles de tabac.

Fin de bouche : Longue, harmonieuse et élégante, avec des arômes de sherry, une douceur raffinée et des notes boisées chaleureuses.

Le Dos Maderas PX 5+5 Years Old Triple Aged Spirit Drink se déguste de préférence pur, à température ambiante, ou sur un gros glaçon, afin de mettre pleinement en valeur les notes sucrées de sherry et de fût. Il se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, les pralines, les desserts aux noix ou les desserts à base de figues, de raisins secs et de caramel. Cet alcool haut de gamme à base de rhum dévoile également tout son caractère avec un cigare, un fromage affiné ou en digestif après un bon repas. Grâce à sa profondeur aromatique, le Dos Maderas PX 5+5 se prête également à merveille à la préparation de cocktails au rhum haut de gamme, tels qu’un Old Fashioned, ou d’élégants cocktails de dessert.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bodegas Williams & Humbert, S.A., Ctra. Nacional IV - Km 641 - 11408 - Jerez de la Frontera - Cadiz, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Bodegas Williams & Humbert

EAN:

8410028900817

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