Le PUNI VINA Marsala est un whisky single malt italien qui séduit par son origine exceptionnelle et sa finale unique, obtenue grâce à un vieillissement en fûts de vin de Marsala. Produit par la distillerie PUNI, la première et unique distillerie de whisky d'Italie, située dans le Vinschgau, dans le Tyrol du Sud, ce whisky incarne l'innovation, le savoir-faire artisanal et une ambition internationale, le tout allié à une identité régionale.

Le nom « VINA » fait référence au fût de vin de Marsala, qui occupe une place centrale dans cette édition. Après un vieillissement initial, le whisky mûrit dans des fûts de Marsala provenant du sud de la Sicile, ce qui lui confère des notes sucrées, fruitées et vineuses qui s’harmonisent à merveille avec la structure maltée. Le mélange de céréales utilisé – composé traditionnellement chez PUNI d’orge, de seigle et de blé – est distillé deux fois dans des alambics à repasse, selon la méthode écossaise. Avec un degré d’alcool de 43 % vol., ce whisky déploie ses arômes de manière équilibrée et élégante.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré aux reflets rougeâtres.

Nez : fruité et élégant, avec des arômes de baies mûres, de raisin, de raisins secs, de miel et une touche de vanille.

Bouche : Douce, équilibrée et complexe, avec des notes de fruits secs, de malt, d’épices de chêne, de sucre caramélisé et une délicate douceur apportée par le vin de Marsala.

Fin de bouche : moyenne à longue, chaleureuse et veloutée, avec une note fruitée vineuse et une légère touche boisée.

Le PUNI VINA se déguste à merveille pur – de préférence dans un verre à dégustation à température ambiante, afin de mettre pleinement en valeur les arômes fruités et vineux typiques du marsala. Il constitue également un excellent choix pour accompagner avec élégance des fromages doux, des figues, du chocolat noir ou des desserts italiens tels que la panna cotta. Pour les amateurs de whisky à la recherche d’une alternative originale à la tradition classique du scotch ou du bourbon, ce malt italien offre une découverte passionnante et savoureuse. Un whisky de caractère aux accents méditerranéens.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : PUNI Distilleria, Am Mühlbach, 2, 39020 Glurns, Bolzano, Italie

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Puni

EAN:

4260351650316

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