Le Hatozaki Finest Japanese Blended Whisky 40 % vol., 0,7 l, est un whisky blended japonais raffiné, élaboré au sein de la distillerie Kaikyō, riche en traditions, située sur l'île de Honshu. Ces dernières années, cette distillerie s'est forgé une réputation grâce à ses whiskys japonais authentiques et artisanaux, qui séduisent par leur équilibre raffiné et leur grande qualité. La marque tire son nom du phare de Hatozaki, le plus ancien phare en pierre du Japon, symbole d'orientation, de constance et de tradition.


Le Hatozaki Whisky Finest associe des whiskys de grain et de malt sélectionnés, qui ont mûri dans différents types de fûts, notamment d’anciens fûts de bourbon et de sherry. Le résultat est un whisky harmonieux, doté d’une texture onctueuse, d’un fruité élégant et d’un caractère doux et accessible. Avec ses 40 % vol., il est délibérément léger, ce qui en fait une entrée en matière idéale dans l’univers des whiskys japonais, sans pour autant perdre en raffinement.

Note de dégustation

Couleur : Or pâle.

Nez : Notes délicates de malt, touches florales, une légère note de vanille et des arômes de fruits frais.

Bouche : Douce, onctueuse et équilibrée, avec des nuances de miel, d'agrumes et de céréales.

Fin de bouche : Moyennement longue, douce et légèrement sucrée.

Le Hatozaki Whisky blended se déguste à merveille pur ou sur glace, afin de mettre en valeur ses arômes raffinés. C’est également un excellent whisky de base pour les highballs, particulièrement appréciés au Japon : agrémenté de soda, il dégage une fraîcheur pétillante. Dans les cocktails, il apporte une note de whisky élégante et discrète qui s’harmonise bien avec des ingrédients fruités et légers. Sur le plan culinaire, il se marie à merveille avec la cuisine japonaise, les plats de poisson légers, les sushis ou encore les fromages doux, ce qui en fait un compagnon idéal pour les accords mets-boissons modernes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Akashi Sake Brewery Co LTD

EAN:

4970860800002

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