Whisky single malt Slyrs, finition en fût de Pedro Ximénez, 46 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le whisky single malt Slyrs Pedro Ximénez Cask Finish, titrant 46 % vol. et conditionné en bouteille de 0,7 l, est un whisky exclusif de Haute-Bavière qui reflète le savoir-faire artisanal traditionnel de la distillerie Slyrs. Depuis 1999, la distillerie Slyrs produit le premier et unique whisky single malt de Haute-Bavière, élaboré selon les méthodes classiques de distillation brute et fine. Le nom « Slyrs » est une variante pseudo-gaélique de « Schliersee », la ville d'origine de la distillerie, et reflète l'attachement à la région ainsi que la fabrication traditionnelle du whisky.

Le Slyrs Pedro Ximénez Cask Finish est élaboré à partir du meilleur malt d’orge et d’eau de source de montagne pure ; le whisky mûrit ensuite dans des fûts de chêne neufs d’une contenance de 225 litres avant d’être mis en bouteille en tant que whisky millésimé. Ce whisky doit sa finition particulière à un vieillissement de neuf mois dans des fûts provenant des célèbres Bodegas Tradición espagnoles, qui lui confèrent une profondeur unique et sa note caractéristique de sherry. Le résultat est un whisky corsé et complexe, qui se distingue par ses arômes fruités et son équilibre harmonieux.

Distinctions :

- Meilleure distillerie de whisky nationale aux Germany's Best Whisky Awards 2026

- OR aux International Spirits Awards 2025

- BRONZE aux World Whiskies Awards 2025

- OR aux Meiningers International Spirits Awards 2023

- ARGENT au Concours international des vins et spiritueux de Londres 2019

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets dorés.

Nez : Un bouquet intense de fruits secs, de raisins secs et de caramel, associé à de subtiles notes de vanille et de chêne, complétées par une touche de sherry issue des fûts de Pedro Ximénez.

Bouche : Corsée et équilibrée, avec des arômes fruités de fruits secs, de raisins secs et une douceur délicate qui s'associent aux notes boisées de chêne et à une touche de caramel.

Finale : longue et douce, avec une douceur fruitée et une agréable note boisée qui viennent harmonieusement parachever l'expérience gustative.

Le whisky single malt Slyrs Pedro Ximénez Cask Finish se déguste à merveille pur, de préférence à température ambiante ou légèrement frais, afin de révéler pleinement ses arômes complexes et ses notes de sherry. Utilisé comme base dans des cocktails tels que le whisky sour ou l’Old Fashioned, il apporte une profondeur fruitée à chaque boisson. Le Slyrs Pedro Ximénez se marie à merveille avec les viandes grillées, les fromages corsés ou les desserts au chocolat noir, pour une expérience gustative inoubliable. Si vous recherchez un whisky haut de gamme et complexe, doté d’une douceur harmonieuse et de notes de sherry, le Slyrs Pedro Ximénez Cask Finish est le choix idéal.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Slyrs

EAN:

4250826901920

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus