Le Glenfiddich 15 Solera Single Malt Scotch Whisky 40 % vol., 0,7 l + coffret avec flasque est un single malt du Speyside plein de caractère, qui illustre de manière impressionnante la méthode de vieillissement innovante de la distillerie Glenfiddich, riche d'une longue tradition. Située à Dufftown, dans le Speyside, cette distillerie compte parmi les producteurs de whisky les plus célèbres d'Écosse et est particulièrement réputée pour sa capacité d'innovation constante. Pour ce Glenfiddich 15 Years Solera, des whiskies sélectionnés sont d'abord vieillis séparément dans d'anciens fûts de bourbon, de xérès et de chêne vierge. Ils sont ensuite assemblés dans une cuve Solera unique en pin d'Oregon, qui n'est jamais entièrement vidée. Ce procédé assure une alliance particulièrement harmonieuse des arômes et confère à ce whisky single malt écossais sa profondeur et sa complexité exceptionnelles.

Le Glenfiddich 15 Years Solera se révèle équilibré, élégant et complexe, avec le fruité typique du Speyside et une fine note épicée issue de la maturation en fût. La combinaison de différents types de fûts et le vieillissement continu en Solera créent un profil gustatif particulièrement rond, qui fait de ce whisky écossais de 15 ans d’âge un plaisir aux multiples facettes. Cette édition est livrée ici dans un coffret cadeau accompagné d’une flasque, ce qui en fait un choix attrayant pour les collectionneurs et les amateurs de whisky.

Distinctions :

- Médaille d’or en 2015 au Spirits Challenge

Note de dégustation

Couleur : or chaud aux reflets ambrés.

Nez : miel, fruits mûrs, vanille, cannelle et subtiles notes de sherry.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des arômes de miel, de raisins secs, de pommes cuites, de vanille, d'épices et de légères notes boisées.

Fin de bouche : Longue et ronde, avec des épices douces, des notes boisées et fruitées, très persistante.

Le whisky single malt écossais Glenfiddich 15 Solera se marie à merveille avec des fromages à pâte dure affinés tels que le comté, le gruyère ou le parmigiano reggiano, car ses notes de miel et de fruits complètent idéalement les arômes de noisette du fromage. Ce single malt de Speyside s’accorde également à merveille avec des desserts tels que le strudel aux pommes, le gâteau aux noix, la crème brûlée ou le chocolat noir. Il offre également un équilibre gustatif intéressant avec un filet de canard rôti, des plats de gibier ou un steak de bœuf épicé. Il est particulièrement recommandé en digestif après le dîner, pur ou avec quelques gouttes d’eau, ainsi que pour accompagner des moments de détente en soirée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Glenfiddich

EAN:

5010327316260

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus