Le Zweigelt Neusiedlersee de Hannes Reeh est un excellent exemple du grand savoir-faire du vigneron autrichien Hannes Reeh. Ce Zweigelt est issu à 100 % de raisins de cépage Zweigelt récoltés à la main, qui poussent sur le sol typique de gravier rouge mêlé de sable qui entoure le lac de Neusiedl. Le sol et le climat doux de la région contribuent de manière décisive au développement des arômes typiques du Zweigelt, qui s’expriment à merveille dans ce vin. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés en douceur dans des cuves en acier inoxydable, ce qui préserve les arômes fruités frais et l’élégance du vin.

Le vin est muni d'une fermeture à vis pratique qui préserve longtemps sa fraîcheur et sa pureté. Le Hannes Reeh Zweigelt Neusiedlersee DAC 2023 présente un bon potentiel de garde et peut continuer à mûrir jusqu’en 2029, ses arômes continuant alors à se développer et à s’affiner.

Ce vin rouge n’est pas seulement un accompagnement idéal pour de nombreux plats, mais il offre également la possibilité de le déguster au fil des années et de suivre son évolution.

Note de dégustation

Une robe rubis profonde et intense dans le verre. Le nez est envahi par des arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, ainsi que par une touche d’épices et d’herbes aromatiques. En bouche, le vin se dévoile avec un fruité raffiné et une structure tannique bien équilibrée. Ce Zweigelt est rond et harmonieux, avec une acidité rafraîchissante qui lui confère fraîcheur et vivacité. La finale est de longueur moyenne et nette, avec une légère note épicée et une touche fruitée qui vient parachever l'expérience gustative.

Acidité : 4,6 g/l

Sucre résiduel : 1,3 g/l

Température de service : 15 °C

Le Zweigelt de Hannes Reeh accompagne à merveille les plats de viande copieux tels que le steak de bœuf, le rôti de porc ou l’agneau grillé. Ce vin rouge est également un choix parfait pour accompagner des plats de pâtes épicés ou une sélection de charcuteries. Le Zweigelt s’harmonise tout aussi bien avec des fromages doux comme le Gouda ou un Brie crémeux. Grâce à sa structure fraîche et fruitée, ce vin est également idéal à l’apéritif ou pour accompagner des moments de convivialité.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Hannes Reeh, AUGASSE 11, 7163 ANDAU, BURGENLAND, Autriche
E-mail du distributeur/importateur : wein@hannesreeh.at

Fabricant/Distillerie :

Hannes Reeh

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120129691611

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus