Writer's Tears CASK STRENGTH Irish Whiskey Édition exclusive 2025 54,9 % vol. 0,7 l dans un coffret cadeau online kaufen

Le Writer's Tears CASK STRENGTH Irish Whiskey Exclusive Release 2025 est une édition spéciale en série strictement limitée de la marque irlandaise Writer's Tears, qui allie deux styles de whisky irlandais riches en tradition. Pour cette édition exclusive, seuls des distillats soigneusement sélectionnés issus de Single Pot Still Irish Whiskey et de Single Malt Irish Whiskey, distillés trois fois, sont utilisés. Le vieillissement s'effectue ensuite dans des fûts de chêne américain triés sur le volet, dont l'influence confère au whisky davantage de structure, de notes épicées et de profondeur. Writer's Tears fait partie du portefeuille de Walsh Whiskey et propose des embouteillages qui rappellent le lien historique entre la culture du whisky irlandais et la littérature du pays. La combinaison du Pot Still et du Single Malt constitue un élément essentiel du style caractéristique de Writer's Tears.

Le Writer's Tears Cask Strength 2025 est mis en bouteille à une teneur en alcool puissante de 54,9 % en volume, à la force du fût et sans filtration à froid, ce qui lui permet de conserver son caractère corsé et ses arômes concentrés. Son tirage limité lui confère un caractère particulièrement exclusif : seules 1 200 bouteilles de cette édition exclusive 2025 ont été produites dans le monde entier. Des arômes de fruits mûrs du verger, d’épices réconfortantes et des notes de chêne américain torréfié définissent le profil de cette édition annuelle puissante. La bouteille de 0,7 litre, accompagnée d’un coffret cadeau, souligne encore davantage son caractère de pièce de collection. Ainsi, le Writer's Tears Irish Whiskey 2025 en édition limitée allie une triple distillation, des fûts de chêne américain sélectionnés, une teneur en alcool « brut de fût » et un tirage exceptionnellement limité pour former une cuvée unique au sein de la gamme Writer's Tears.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud aux reflets ambrés.

Nez : intense et fruité-épicé, avec des arômes de fruits mûrs du verger, d'épices réconfortantes et de subtiles notes de chêne torréfié.

Bouche : Corsée et puissante, avec des notes équilibrées de fruits mûrs du verger, d'épices réconfortantes et de chêne torréfié, le tout soutenu par une structure à la fois concentrée et élégante.

Fin de bouche : Longue et chaleureuse, avec des notes fruitées persistantes, des accents épicés et des notes de chêne torréfié.

Le Writer's Tears Cask Strength 2025 se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, quelques gouttes d’eau plate pouvant toutefois ouvrir les 54,9 % de teneur en alcool et révéler de nouvelles nuances. Le cheddar affiné, les noix ou amandes grillées et le chocolat noir s’accordent bien avec le caractère intense de ce whisky de fût. Les desserts à base de pomme, de poire, de cannelle ou de noix caramélisées, qui reprennent les notes de fruits du verger et d’épices chaudes, sont également tout indiqués. En raison de son tirage limité à seulement 1 200 bouteilles et de sa présentation dans un coffret cadeau, cette édition est également particulièrement adaptée aux collectionneurs, aux dégustations de whisky irlandais et comme cadeau haut de gamme.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de whisky Walsh

EAN:

5391542860364

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