Le Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2024 est un vin blanc italien de caractère issu de la région de Lugana, sur la rive sud du lac de Garde. Il est produit par le domaine viticole renommé Cà dei Frati, connu internationalement pour ses vins de Lugana de grande qualité. Ce vin est exclusivement élaboré à partir du cépage autochtone turbiana - une variété qui impressionne par sa complexité et sa capacité de vieillissement.


Les raisins sont vendangés à pleine maturité jusqu'à la mi-octobre, ce qui leur permet de développer toute leur richesse aromatique. En combinaison avec les sols calcaires et riches en minéraux de la région, il en résulte un vin blanc riche en structure et doté d'un énorme potentiel de développement. Après une vinification en douceur, le Brolettino vieillit sur lies fines, ce qui lui confère une densité, une complexité et une longueur supplémentaires. Avec un taux d'alcool de 13,5 % vol., c'est un lugana puissant et élégant qui se prête parfaitement à une longue conservation.

Note de dégustation

Dans le verre, le Brolettino Lugana 2024 se présente dans une robe jaune paille lumineuse aux reflets dorés. Au nez, il dévoile des arômes de pêches mûres, de pommes jaunes et de délicats pétales de rose, complétés par des notes fraîches et balsamiques. En bouche, il se présente corsé et bien structuré, avec une acidité vive, des épices fines et une finale longue et harmonieuse qui nettoie complètement le palais et est parcourue de parfums subtils.

Ce lugana issu du cépage turbiana est un compagnon de repas polyvalent. Il accompagne parfaitement les soupes d'hiver, les légumineuses, les pâtes avec des sauces claires, les viandes blanches et la volaille. Il se marie également très bien avec les fromages moyennement forts ainsi qu'avec les poissons et crustacés à la cuisson généreuse. Servi à une température de 10-12 °C, il déploie toute sa diversité aromatique. Grâce à sa capacité de garde, le Brolettino n'est pas seulement un plaisir du moment, mais aussi un enrichissement de la cave à vin.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione - Brescia, Italie, info@cadeifrati.it

Fabricant/Distillerie :

Cà dei Frati

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8058456387116

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