Le Zenato Pinot Grigio delle Venezie DOC 2025 12,5% vol. 0,75 l est un élégant vin blanc italien de Vénétie, produit par le célèbre domaine familial Zenato. Ce Pinot Grigio delle Venezie DOC représente le style frais et fruité des vins blancs du nord de l'Italie et convainc par son équilibre entre fraîcheur, fruité et élégance. Les raisins proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés de la région de Vénétie, dont le climat offre des conditions idéales pour des vins de pinot grigio vifs et aromatiques d'Italie.


Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave où ils sont sélectionnés et traités avec soin. La fermentation a lieu dans une cuve en inox à température contrôlée, ce qui permet de préserver le fruit frais et les arômes clairs. Le vin est ensuite élevé pendant quelques mois sur des lies fines, ce qui lui confère une harmonie et une structure supplémentaires. Avec 12,5 % d'alcool en volume, ce vin blanc italien de Pinot Grigio se présente comme un compagnon de repas vivant, élégant et polyvalent avec une fraîcheur typiquement méditerranéenne.

Note de dégustation

Dans le verre, le Zenato Pinot Grigio delle Venezie 2025 se présente dans une robe jaune or brillante. Le nez dévoile des arômes expressifs de kumquat, de mangue, de melon gallia et de papaye, accompagnés de fines nuances fruitées. En bouche, le vin se présente frais et croquant avec une acidité fruitée vive et une structure souple. La finale est élégante et persistante avec des notes de pamplemousse et de citron.

Acidité : 6,5 g/l

Sucre résiduel : 5,3 g/l

Ce pinot grigio de Vénétie accompagne parfaitement les plats de poisson, le saumon, les salades de légumes, les plats de pâtes légers ou l'omelette au saumon et au fenouil. De même, le Zenato Pinot Grigio delle Venezie s'harmonise très bien avec les entrées méditerranéennes, les fruits de mer ou les plats légers d'été et est idéal comme apéritif frais. Il est préférable de le servir bien frais à 8-10 °C environ.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com

Fabricant/Distillerie :

Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8005631000094

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