Der Rhum J.M Très Vieux Rhum Agricole X.O. ist ein herausragender Rhum Agricole AOC Martinique, der die traditionsreiche Rumherstellung der Karibikinsel auf höchstem Niveau repräsentiert. Mit 45 % Vol. in der 0,7 l Flasche wird dieser Premium Rhum Agricole ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Martinique. Die Destillerie Rhum J.M, am Fuße des Vulkans Montagne Pelée gelegen, profitiert von mineralreichen Vulkanböden, tropischem Klima und besonders reinem Quellwasser – ideale Voraussetzungen für außergewöhnliche Rums mit unverwechselbarem Terroir.

Für den Très Vieux X.O. reifen sorgfältig ausgewählte Destillate über viele Jahre in französischen Eichenfässern, wodurch sich eine beeindruckende Komplexität und Eleganz entwickeln. Die lange Fasslagerung verleiht dem Rum intensive Aromen von kandierten Früchten, Vanille, Kakao und edlen Gewürzen, während der charakteristische frische Zuckerrohrcharakter des Rhum Agricole erhalten bleibt. Die Kombination aus traditioneller kreolischer Destillation, hochwertigem Zuckerrohrsaft und sorgfältiger Reifung macht diesen XO Rhum Agricole zu einem der renommiertesten Vertreter seiner Kategorie.

Tasting Note

Farbe: Tiefes Mahagoni mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Kandierte Früchte, Vanille, Kakao, geröstete Nüsse, Zimt, Muskat und feine Eichenholznoten.

Geschmack: Vollmundig und elegant mit karamellisierten Früchten, Vanille, dunkler Schokolade, gerösteten Gewürzen, feiner Eiche und frischem Zuckerrohr.

Abgang: Lang anhaltend, weich und komplex mit würzigen Holznoten, Kakao, Trockenfrüchten und einer eleganten Zuckerrohrfrische.

Der Rhum J.M Très Vieux Rhum Agricole X.O. entfaltet seine außergewöhnliche Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Seine vielschichtigen Frucht-, Gewürz- und Holznoten harmonieren hervorragend mit dunkler Schokolade, Crème brûlée, karamellisierten Nüssen oder fruchtigen Desserts. Ebenso passt dieser Rhum Agricole AOC Martinique hervorragend zu gereiftem Hartkäse oder einer hochwertigen Zigarre. Die Kombination aus frischem Zuckerrohrsaft, AOC Martinique, langjähriger Fassreifung und der traditionsreichen Herstellung bei Rhum J.M macht diesen Très Vieux X.O. zu einer exzellenten Wahl für Liebhaber hochwertiger Agricole-Rums.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Rhum J.M Distribution, 36 rue Raspail, 94460 Valenton, Frankreich

Made from:

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

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