Der Opthimus 25 Sistema Solera Summa Cum Laude 38% Vol. 0,7 l ist eine der prestigeträchtigsten Abfüllungen der renommierten Opthimus Rum-Serie von Oliver & Oliver in der Dominikanischen Republik. Der Zusatz „Summa Cum Laude“ unterstreicht den außergewöhnlichen Anspruch dieser Premium-Abfüllung und verweist auf höchste Qualität, meisterhafte Reifung und besondere Sorgfalt bei der Auswahl der verwendeten Rum-Destillate. Innerhalb der Opthimus-Reihe zählt dieser Rum zu den komplexesten und am längsten gereiften Abfüllungen und genießt bei Rum-Liebhabern weltweit einen exzellenten Ruf.

Die Herstellung erfolgt nach dem traditionellen Sistema Solera, bei dem unterschiedlich gereifte Rum-Destillate über mehrere Ebenen von Eichenfässern miteinander vermählt werden. Für den Opthimus 25 Summa Cum Laude werden besonders lange gereifte Rums verwendet, die eine außergewöhnliche Tiefe und Harmonie entwickeln. Die sorgfältige Fasslagerung sorgt für ein vielschichtiges Aromaprofil mit eleganter Süße, intensiven Fruchtnoten und feiner Eichenwürze. Mit 38 % Vol. präsentiert sich dieser Premium Rum aus der Dominikanischen Republik besonders weich, rund und ausgewogen. Die edle 0,7 l Flasche unterstreicht den luxuriösen Charakter dieser Solera-Spezialität.

Tasting Note

Farbe: Dunkles Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Vanille, Rosinen, Trockenfrüchte, Kakao, Honig, Karamell und edle Eichenwürze.

Geschmack: Vollmundig und samtig mit Noten von Toffee, dunkler Schokolade, Datteln, Feigen, gerösteten Nüssen und feinen Gewürzen.

Abgang: Sehr lang anhaltend, weich und elegant mit süßen Fruchtnoten, Holz und Kakao.

Der Opthimus 25 Sistema Solera Summa Cum Laude eignet sich hervorragend für den puren Genuss und entfaltet seine komplexen Aromen ideal bei Zimmertemperatur. Besonders gut harmoniert dieser gereifte Solera Rum mit dunkler Schokolade, Crème brûlée, Pekanusskuchen, karamellisierten Desserts, Trockenfrüchten oder gereiftem Hartkäse. Durch seine weiche Struktur und seine ausgeprägte Komplexität eignet sich dieser Premium Rum aus der Dominikanischen Republik hervorragend für exklusive Rum-Tastings, besondere Genussmomente und als hochwertige Geschenkidee für Liebhaber lang gereifter Rum-Spezialitäten.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominikanische Republik

EAN:

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