Der Old St. Croix A.H. Riise NON PLUS ULTRA La Galante ist ein exklusiver Premium Rum-Blend mit 43,4 % in der 0,7 l Karaffe und gehört zur renommierten Ultra Premium Collection von A.H. Riise. Der Name "Non Plus Ultra" stammt aus dem Lateinischen und bedeutet "nicht darüber hinaus". Der Ausdruck bezeichnete einst der Legende nach die Grenze zwischen der bekannten und der unbekannten Welt und steht heute als Symbol für Entdeckergeist, höchste Qualität und außergewöhnliche Handwerkskunst. Die Edition La Galante ist nach dem Schiff Santa Maria La Galante benannt, mit dem Christoph Kolumbus die Insel St. Croix und die Westindischen Inseln erreichte. Damit verbindet diese Abfüllung die Geschichte der Karibik mit der langen Tradition von A.H. Riise.


Für den Non Plus Ultra La Galante werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Destillate renommierter Brennereien aus der Karibik und Mittelamerika verwendet. Nach der Vermählung reift der Blend in Eichenfässern, die zuvor Dessert- und Likörweine enthielten. Diese besondere Fassreifung verleiht dem Rum seine außergewöhnliche Tiefe, eine cremige Textur sowie elegante Frucht- und Holznoten. Der charakteristische Hauch von Orange und Zitrusfrüchten unterstreicht die florale Seele der Westindischen Inseln und macht diese exklusive Abfüllung zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. Jede Charge ist auf maximal 2.000 einzeln nummerierte Flaschen limitiert und wird in einer edel facettierten Karaffe präsentiert. Darüber hinaus wurde der Non Plus Ultra La Galante vom International Taste Institute mit der Höchstbewertung ausgezeichnet und bestätigt damit seinen außergewöhnlichen Qualitätsanspruch.

Tasting Note

Farbe: Dunkles Mahagoni mit rötlichen Reflexen.

Nase: Karamell, Crème Brûlée, Vanille, Mahagoni und aromatisches Bay-Rum-Holz.

Geschmack: Vollmundig und weich mit cremiger Vanille, Orange, Zitrone, feinen Eichenholznoten und harmonischer Würze.

Abgang: Reichhaltig, cremig und außergewöhnlich lang anhaltend mit Vanille, Zitrusfrüchten und eleganter Fasswürze.

Der Old St. Croix A.H. Riise NON PLUS ULTRA La Galante entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Kulinarisch harmoniert dieser Premium Rum-Blend hervorragend mit Foie Gras, Entenbrust, gereiftem Comté, Pecorino, Crème brûlée, Orangen-Tarte, Vanille-Panna-Cotta, weißer Schokolade, karamellisierten Nüssen oder Mandelgebäck. Ebenso eignet sich diese außergewöhnliche Abfüllung hervorragend als exklusiver Digestif oder als Begleiter einer hochwertigen Zigarre, bei der sich die cremigen und fruchtigen Fassnoten besonders eindrucksvoll entfalten.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Allergens:

• Kann Spuren von Nüssen enthalten.

EAN:

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