Der Signatory Vintage BALLECHIN 17 Years Old Cask Strength 1st Fill Virgin Oak #245 2008 61,1% Vol. 0,7 l in Tinbox ist ein kraftvoller und intensiv rauchiger Highland Single Malt Scotch Whisky, der die charakteristische Torfigkeit der Ballechin-Serie mit dem markanten Einfluss frischer Eiche verbindet. Abgefüllt vom renommierten unabhängigen Abfüller Signatory Vintage, richtet sich diese exklusive Einzelfassabfüllung an Liebhaber komplexer und charakterstarker Cask Strength Whiskys. Die stark getorfte Linie Ballechin stammt aus der traditionsreichen Edradour Distillery und verbindet klassische Highland-Noten mit kräftigem Rauchprofil.

Dieser außergewöhnliche Single Malt Whisky wurde im Jahr 2008 destilliert und reifte volle 17 Jahre. Die Lagerung im 1st Fill Virgin Oak Cask #245 sorgt für besonders intensive Holz-, Gewürz- und Röstaromen, die sich harmonisch mit dem typischen Ballechin-Torf verbinden. Frische Eichenfässer verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe, cremige Vanillenoten und eine markante Würze. Mit imposanten 61,1 % Vol. in Fassstärke präsentiert sich diese limitierte Abfüllung außergewöhnlich kraftvoll, komplex und unverfälscht. Die hochwertige Tinbox unterstreicht den exklusiven Charakter dieses seltenen Single Cask Whiskys.

Tasting Note

Farbe: Dunkler Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen.

Nase: Intensiver Torfrauch trifft auf geröstete Eiche, Vanille, dunkles Karamell, Gewürze und dezente Kräuternoten.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit rauchigem Malz, würziger Eiche, cremiger Vanille, gerösteten Nüssen, Karamell und feinen Röstaromen.

Abgang: Sehr lang anhaltend mit kräftigem Rauch, würziger Eiche, Pfeffer und eleganter Süße.

Der Signatory Vintage Ballechin 17 Years Old Virgin Oak Cask eignet sich hervorragend für den puren Genuss, idealerweise mit einigen Tropfen Wasser, wodurch sich die intensive Fass- und Raucharomatik noch besser entfalten kann. Dieser peated Highland Single Malt harmoniert besonders gut mit geräuchertem Fleisch, BBQ-Gerichten, kräftigem Hartkäse, dunkler Schokolade oder würzigen Speisen mit Röstaromen. Ebenso eignet sich diese außergewöhnliche Cask Strength Single Cask Edition hervorragend als Sammlerstück oder als besondere Genussabfüllung für Liebhaber stark getorfter und intensiv gereifter Highland Whiskys.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

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