Der Platzer Welschriesling Ried Aunberg Vulkanland Steiermark DAC 2025 11,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein frischer und terroirgeprägter Welschriesling aus der Steiermark, der die elegante und mineralische Stilistik des Vulkanlands eindrucksvoll widerspiegelt. Produziert vom renommierten Weingut Platzer stammt dieser hochwertige Vulkanland Steiermark DAC Weißwein aus der Ried Aunberg auf rund 320 Metern Seehöhe. Die Südost- und Südwesthänge sowie die mittelschweren kalkhaltigen Kulturböden aus feinen Tertiärsedimenten verleihen diesem österreichischen Welschriesling seine präzise Frische, seine elegante Mineralität und seine feine Struktur.


Die klassisch steirische Vinifikation mit temperaturkontrolliertem Ausbau im Stahltank sorgt dafür, dass die klare Frucht und die lebendige Säure optimal erhalten bleiben. Mit 11,5 % Vol. präsentiert sich der Platzer Welschriesling Ried Aunberg 2025 leicht, harmonisch und besonders animierend. Die Kombination aus eleganter Frucht, feiner Mineralik und präziser Säurestruktur macht diesen steirischen Weißwein zu einem vielseitigen und modernen Speisenbegleiter. Gleichzeitig besitzt dieser DAC-Weißwein aus Österreich ein Lagerpotenzial bis mindestens 2028 und entwickelt mit etwas Reife zusätzliche Harmonie und Tiefe. Für Liebhaber von Welschriesling aus Österreich, Vulkanland Steiermark DAC, steirischem Weißwein, frischem Weißwein, mineralischem Welschriesling, österreichischem Qualitätswein und Stahltank-ausgebautem Weißwein bietet dieser Jahrgang ein ausgewogenes und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis.

Tasting Note

Im Glas zeigt sich der Platzer Welschriesling Ried Aunberg Vulkanland Steiermark DAC 2025 in hellem Gelb mit frischen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von gelbem Apfel und reifer Orange. Am Gaumen wirkt der Welschriesling aus der Steiermark klar, lebendig und harmonisch, mit eleganter Säurestruktur, feiner Mineralik und präziser Frucht. Der Abgang präsentiert sich ausgewogen, frisch und lang anhaltend mit feiner Finesse.

Säure: 5,5 g/l

Restzucker: 2,2 g/l

Der Platzer Welschriesling Ried Aunberg Vulkanland Steiermark DAC harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder sommerlichen Salaten. Ebenso passt dieser österreichische Weißwein ausgezeichnet zu steirischer Küche, Spargelgerichten oder mediterranen Speisen. Auch als frischer Aperitif oder Begleiter für leichte Gemüseküche entfaltet dieser Welschriesling aus Österreich seine elegante Frische und seine feine Mineralität besonders harmonisch. Gut gekühlt serviert zeigt dieser Vulkanland Steiermark DAC Wein seine klare Struktur und seine lebendige Aromatik optimal.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Weinhof Platzer GmbH, Pichla 25, 8355 Tieschen, Österreich, platzer@weinhof-platzer.at

Nutritional Information:

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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