Der Aalborg Taffel Akvavit 41% Vol. 0,7 l ist die wohl bekannteste Akvavit-Spezialität Dänemarks und gilt weltweit als Inbegriff des klassischen skandinavischen Aquavits. Seit dem Jahr 1881 wird diese traditionsreiche Spirituose nach einer nahezu unveränderten Rezeptur hergestellt, deren Ursprünge sogar bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Damit zählt der Aalborg Taffel Akvavit zu den ältesten und bedeutendsten Produkten der skandinavischen Spirituosenkultur. Obwohl die Produktion heute in Norwegen erfolgt, bleibt der Akvavit eng mit seiner dänischen Herkunft und der namensgebenden Stadt Aalborg verbunden. Die elegante 0,7 l Flasche enthält eine Spirituose, die aufgrund ihres reinen und kräftigen Charakters weltweit geschätzt wird.


Für die Herstellung werden Destillate aus Getreide und Kartoffeln verwendet, die anschließend mit einer geheim gehaltenen Mischung ausgewählter Botanicals verfeinert werden. Zu den bekannten Zutaten zählen unter anderem Kümmel, Dill, Fenchel und Koriander. Besonders prägend ist die intensive Kümmelnote, die von frischen Orangenaromen begleitet wird und dem Aalborg Taffel Akvavit seine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Mit 41 % Vol. präsentiert sich dieser Premium Akvavit kraftvoll, klar und ausgesprochen vielseitig. Sein bodenständiger Charakter und seine authentische Würze machen ihn zu einem festen Bestandteil der nordischen Genusskultur.

Tasting Note

Farbe: Klar.

Nase: Typische Kümmelaromen, begleitet von frischen Orangennoten, Fenchel und feinen Kräuterakzenten.

Geschmack: Würzig und kräftig mit intensivem Kümmel, frischer Orange, Dill und ausgewogenen Gewürznoten.

Abgang: Lang anhaltend, frisch und würzig mit harmonischer Kräuterwürze.

Der Aalborg Taffel Akvavit wird traditionell eisgekühlt serviert, offenbart bei Zimmertemperatur jedoch zusätzliche aromatische Facetten. Besonders gut harmoniert dieser klassische dänische Akvavit mit geräuchertem Lachs, Matjes, Hering, Räucherfisch, kräftigen Wurstwaren, Schwarzbrot, Kartoffelgerichten oder einem traditionellen skandinavischen Smørrebrød. Ebenso eignet er sich hervorragend als Digestif nach einem herzhaften Essen oder als authentischer Begleiter zu nordischen Festlichkeiten und geselligen Genussmomenten.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Arcus Denmark AS, Århusgade 88, 2100 København, Dänemark

Nutritional Information:

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