Der Tschermonegg Sämling 88 Steiermark 2025 11,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein charaktervoller österreichischer Weißwein aus der Steiermark, einer der bedeutendsten Weißweinregionen Österreichs. Das Weingut Weingut Tschermonegg steht für naturnahen Weinbau, sorgfältige Handarbeit und Weine mit ausgeprägtem Herkunftscharakter. Die Rebsorte Sämling 88, international auch als Scheurebe bekannt, begeistert mit ihrer intensiven Aromatik, ihrer eleganten Frucht und ihrer harmonischen Frische und zählt zu den Spezialitäten der Südsteiermark.

Der Jahrgang 2025 überzeugt mit einer ausgewogenen Struktur und einer lebendigen Säure, die die sortentypischen Fruchtaromen perfekt trägt. Die schonende Verarbeitung der Trauben und der temperaturkontrollierte Ausbau im Edelstahltank bewahren die Frische und die feinen Aromen der Rebsorte. So entsteht ein ausdrucksstarker Weißwein mit eleganter Stilistik und ausgezeichnetem Trinkfluss. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. eignet sich dieser Sämling 88 aus der Steiermark sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter und begeistert durch seine fruchtige Leichtigkeit sowie seine harmonische Balance.

Tasting Note

Im Glas präsentiert sich der Tschermonegg Sämling 88 Steiermark 2025 in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Grapefruit, reifem Pfirsich und exotischen Früchten, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, saftig und harmonisch mit einer lebendigen Säure und einer eleganten Frucht. Der Abgang ist aromatisch, ausgewogen und angenehm lang anhaltend.

Der Tschermonegg Sämling 88 Steiermark 2025 harmoniert hervorragend mit asiatischen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und frischen Sommersalaten. Ebenso passt dieser steirische Weißwein ausgezeichnet zu würzigen Käsesorten oder als eleganter Aperitif. Bei einer Serviertemperatur von 8–10 °C entfaltet er seine aromatische Vielfalt und seine frische Struktur besonders schön.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: WEINGUT TSCHERMONEGG GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Österreich, weingut@tschermonegg.at

Nutritional Information:

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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