Der Nonino Ginger Spirit 50% Vol. 0,5 l ist eine außergewöhnliche italienische Spezialität aus dem Hause Nonino, die eindrucksvoll zeigt, wie Innovationsgeist und traditionelle Destillationskunst miteinander verbunden werden können. Anders als klassische Liköre oder aromatisierte Spirituosen wird der Nonino Ginger Spirit ausschließlich aus reinem Ingwer italienischer Herkunft (Zingiber officinale Roscoe) hergestellt. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Destillat, das die intensive Würze und Frische der Ingwerwurzel in ihrer reinsten Form widerspiegelt. Die hochwertige 0,5 l Flasche richtet sich an anspruchsvolle Genießer und Liebhaber außergewöhnlicher Destillate.


Die Herstellung erfolgt durch Mazeration und anschließende 100 % handwerkliche Destillation. Nach einer anaeroben Gärung in Edelstahltanks ohne Zusatzstoffe wird der Ingwer unmittelbar destilliert, um die Frische und die wertvollen Aromen bestmöglich zu bewahren. Die Destillation erfolgt langsam in speziell von Benito Nonino entwickelten Kupfer-Dampfbrennkolben, die für die Verarbeitung besonderer Rohstoffe wie Obst und Ingwer konzipiert wurden. Anschließend ruht das Destillat zwischen sechs Monaten und einem Jahr in Edelstahltanks, wodurch sich die Aromen harmonisch verbinden. Die Produktion ist limitiert und unterstreicht den exklusiven Charakter dieser außergewöhnlichen Spirituose.

Tasting Note

Farbe: Klar.

Nase: Intensiv würzig, warm und pfeffrig mit frischen Zitrusnoten im Hintergrund.

Geschmack: Kraftvoll und komplex mit exotischen Gewürznoten, frischem Ingwer, Zitronengras und feiner Schärfe.

Abgang: Sehr lang anhaltend, würzig und nachhaltig mit frischer Zitrusnote und charakteristischer Ingwerwärme.

Der Nonino Ginger Spirit sollte idealerweise bei etwa 8 °C in einem weit geöffneten Tulpenglas serviert werden. Nach einigen Minuten Sauerstoffkontakt entfalten sich die komplexen Aromen besonders intensiv. Diese außergewöhnliche Ingwer-Spirituose eignet sich hervorragend als Digestif und als sogenanntes "Meditationsdestillat". Darüber hinaus eröffnet sie vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der gehobenen Küche und Barkultur. Besonders interessant ist die Verwendung auf rohem Fisch, frischem Obst, dunkler Schokolade oder als aromatische Zutat in kreativen Cocktails. Die intensive Ingwerwürze und die frischen Zitrusnoten machen den Nonino Ginger Spirit zu einer einzigartigen Spezialität für Genießer, die außergewöhnliche Destillate abseits klassischer Kategorien entdecken möchten.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WIEN, Österreich, services@topspirit.at

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