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FAQ sur le whisky
Comprendre le whisky en toute simplicité.
Que signifie « Whisky » ?
Que signifie « Whisky » ?
Le terme "whisky" vient du gaélique "uisge beatha" ou "usquebaugh", ce qui signifie "eau de vie".
Quelle est la différence entre le whisky et le whiskey ?
Quelle est la différence entre le whisky et le whiskey ?
L'orthographe sans « e » vient d'Écosse, tandis que les produits irlandais et américains en particulier sont appelés « Whiskey ». Dans des pays comme l'Écosse ou le Japon, on boit par contre du « Whisky ».
Qu'est-ce que le Scotch Whisky ?
Qu'est-ce que le Scotch Whisky ?
Le whisky écossais est un spiritueux distillé en Écosse à partir de céréales, d'eau et de levure.
Le whisky peut-il tourner ?
Le whisky peut-il tourner ?
Une bouteille de whisky non ouverte, correctement stockée (droite, à l'abri de la lumière du soleil, des températures extrêmes et de l'humidité), se conserve très longtemps et ne se gâte pas.
Une bouteille de whisky ouverte se gâte-t-elle ?
Une bouteille de whisky ouverte se gâte-t-elle ?
Après ouverture, le liquide à l'intérieur est exposé à l'air et finit par se dégrader. Si on le laisse trop longtemps, il est déconseillé de le boire. Le niveau de remplissage de la bouteille ouverte est également pertinent. Moins il reste de whisky dans la bouteille, plus son goût se modifie rapidement vers l'imbuvabilité. La durée de vie moyenne d'une bouteille ouverte est d'environ 3 mois à 2 ans - encore une fois, cela dépend du niveau de remplissage.
De la distillation à l'achat du whisky – Origine et histoire du whisky
En Irlande et en Écosse, le processus de distillation s'est répandu vers le XIe siècle après J.-C. Cela a été principalement dû au développement de l'alambic, qui est encore utilisé aujourd'hui. Cette technique a été adaptée par les institutions ecclésiastiques pour la fabrication de médicaments. C'est grâce au saint irlandais Patrick que la connaissance de la fabrication du whisky s'est répandue. Le saint patron national est né en Écosse et a vécu en Irlande. On lui attribue également le droit d'auteur. Cependant, la question de l'origine du whisky ne peut être clairement tranchée. Le fait est que la production d'un whisky buvable a été documentée par écrit à partir du XIIe siècle.
L'histoire du whisky
Partant de l'Irlande, la connaissance de la production de whisky s'est répandue en Écosse. Dans notre magasin de whisky, vous pouvez également acheter de nombreux whiskies irlandais. C'est pourquoi, en tant que magasin de whisky, nous nous sommes également intéressés à son histoire. En Irlande, la tourbe était utilisée à la place du charbon pour chauffer les fours. Ce goût fumé est depuis lors caractéristique du whisky écossais. La première preuve écrite de production en Écosse était un reçu pour l'achat de malt en 1494. Le whisky était alors principalement utilisé comme remède pour divers maux. Cependant, il n'a pas fallu longtemps pour que le peuple découvre le goût de "l'eau de vie". Cela est devenu un problème sérieux lorsque l'orge, aliment de base, est devenue rare et que la distillation clandestine a continué.
Acheter du whisky – Le whisky et son influence politique
La vente de whisky a été imposée à plusieurs reprises pour financer des guerres, et lorsque les parlements écossais et anglais ont fusionné en 1707, l'alcool s'est répandu dans tout le pays. Des émeutes et la forte augmentation des distilleries clandestines « écossaises originales » en furent les conséquences et, en même temps, l'expression d'une résistance politique. Les contrebandiers et distillateurs illégaux des Highlands étaient vénérés comme des héros nationaux. La distillation clandestine a été progressivement éradiquée par le « Small Stills Act », qui a introduit la distinction entre les Highlands et les Lowlands, et les petites distilleries ont été légalisées. Grâce à une fiscalité avantageuse, au stockage et à l'exportation de whiskys en franchise de droits, la distillation clandestine généralisée a été éliminée et la voie a été ouverte pour chaque magasin de whisky. En Irlande, le gouvernement s'efforçait de tirer le meilleur parti de la production de whisky, et l'achat de whisky est devenu très coûteux en raison de taxes exceptionnellement élevées. Le marché noir des magasins de whisky a prospéré et le whisky a été divisé en deux catégories : le whisky légal (parliament) et le whisky irlandais original illégal (poitín). Une nouvelle taxe, plus favorable aux distilleries, a été promulguée et le marché noir a perdu de son importance. Des entreprises renommées comme Jameson et Powers se sont établies dans les rayons internationaux des magasins de whisky de l'époque. Après que ces distilleries irlandaises eurent rejeté la nouvelle technologie « Patent Still », les entreprises écossaises et les magasins de whisky prirent l'avantage. La vague de succès écossaise se poursuivit et donna naissance au premier véritable Blended Whisky, dont la production était presque aussi bon marché et de qualité égale que celle du pur Malt Whisky. Dans notre magasin, vous pouvez acheter les deux whiskys. Mais avec le déclenchement de la Première Guerre mondiale, non seulement les magasins de whisky, mais l'ensemble du commerce des spiritueux s'est arrêté, car toutes les céréales ne pouvaient être utilisées que pour la production alimentaire. Après diverses émeutes et guerres, qui ont entraîné des interruptions commerciales, la prohibition a été abolie sous Roosevelt et les marchés pour acheter du whisky ont rouvert. Les Écossais, avec leurs entrepôts bien remplis de nombreux magasins de whisky, étaient bien mieux préparés que les Irlandais.
Les ingrédients du whisky
Il ne faut pas grand-chose pour faire un whisky : des céréales, de l'eau et de la levure. Le fût et le combustible utilisé (tourbe) influencent particulièrement la saveur. Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter une grande variété de whiskys et découvrir les saveurs les plus diverses ! Vous recherchez une saveur particulière ? Utilisez les options de filtrage pour acheter du whisky dans notre boutique et choisissez parmi 12 saveurs.
Ingrédients du whisky
Céréales
Céréales
Si vous souhaitez acheter du whisky, vous devez savoir que des céréales telles que l'orge, le maïs, le seigle ou le blé sont utilisées à 100 % ou en mélange pour la distillation du whisky. L'orge a l'avantage que l'amidon qu'elle contient peut être transformé et fermenté de manière optimale. Cette matière première est principalement utilisée pour les whiskies écossais ou irlandais. La matière première la plus importante aux États-Unis est le maïs, car le bourbon et le Tennessee whiskey doivent contenir au moins 51 % de maïs.
Eau
Eau
Avant que vous ne puissiez acheter votre whisky, il a besoin de beaucoup, beaucoup d'eau : du processus de brassage au refroidissement, en passant par l'embouteillage et la dilution à la force de consommation. C'est pourquoi une attention particulière est portée à la qualité de l'or liquide. Sa qualité est mesurée avec une précision méticuleuse et, si nécessaire, tout le terrain, depuis la source, est racheté (comme c'est le cas pour Glenfiddich). Les différentes duretés de l'eau ont un impact individuel sur le goût du whisky.
Levure
Levure
La levure est nécessaire pour transformer l'amidon des céréales en sucre, puis en alcool. Les levures sauvages contenues ne sont pas suffisantes, c'est pourquoi des souches de levure cultivées sont utilisées. Les distilleries accordent une importance particulière au développement de leurs propres souches, car celles-ci influencent individuellement la diversité des saveurs des différents whiskys. N'hésitez pas à demander conseil à notre équipe du Whisky Shop avant d'acheter votre whisky.
La fabrication du Single Malt
Si vous envisagez d'acheter du whisky, vous vous êtes peut-être demandé ce qui rend le whisky single malt si spécial. Le whisky single malt provient d'une seule distillerie et est produit exclusivement à partir d'orge maltée. Contrairement au whisky blended, qui peut être un mélange de différents whiskys, le whisky single malt offre une expérience gustative pure qui reflète les caractéristiques uniques de la distillerie concernée.
Fabrication de single malt
Maltage
Maltage
Au cours de la première étape de production, qui dure environ 1 semaine, les céréales sont germées pour être transformées en malt (malt vert) à l'étape suivante. Pour ce faire, l'orge est répartie, humidifiée et germée – l'amidon est alors converti en sucre simple et de la chaleur est générée. Un retournement continu assure une répartition uniforme de la chaleur. Beaucoup de finesse est nécessaire pour arrêter ce processus à la phase optimale, car la teneur en maltose sera déterminante pour le degré d'alcool du whisky que vous achèterez.
Darren
Darren
Darren désigne le séchage du malt vert obtenu dans les bâtiments typiques aux toits en pagode (Kiln ou malteries) ou, de nos jours, dans des fours de séchage modernes. Le malt vert est séché au feu de tourbe pour obtenir un Single Malt typique. C'est de là que provient le goût tourbé et fumé lorsque vous achetez ce whisky. Des combustibles tels que le charbon et le coke sont également utilisés mélangés à de la tourbe pour le séchage.
Empâtage
Empâtage
L’étape suivante de la fabrication du whisky consiste à nettoyer le malt et à le moudre en une farine grossière appelée « grist », afin d’en libérer le sucre. Le mélange de farine obtenu est placé avec de l’eau chaude dans la cuve de brassage. La chaleur fait le reste et transforme l’amidon en sucres simples fermentescibles. Démarrant à une température de 60 à 68 degrés, le moût est chauffé jusqu’à 80 degrés. Ce moût sucré (également appelé « wort ») est soutiré 3 à 4 fois, seuls les deux premiers soutirages étant traités dans un premier temps. Le troisième et le quatrième soutirage sont refroidis et ajoutés ultérieurement au processus de production. Suivent les étapes de « fermentation » et de « distillation ».
Fermenter
Fermenter
Dans des « wash backs » en mélèze, en pin ou dans les cuves en acier inoxydable aujourd'hui très répandues, le moût (« wash ») chauffé à 20-27 degrés est fermenté à l'aide de levure. Le liquide bouillonnant a besoin de suffisamment d'espace pour ne pas déborder et ce processus délicat est généralement entièrement automatisé et terminé en 36-48 heures. Il en résulte un liquide clair composé d'eau, de levure et de 5 % vol. d'alcool.
Distinguer
Distinguer
Pendant la distillation, l'alcool du « wash » est filtré à l'aide d'alambics (« pot stills »). Il s'agit de deux alambics de tailles différentes, le premier étant également appelé « wash still ». L'alcool s'y évapore et monte dans le col en forme de cygne de l'alambic, se condense et s'écoule dans le condenseur. Le whisky brut, également appelé « low wines », est versé dans le deuxième alambic (« low wines still ») et distillé une nouvelle fois. Lors d'un contrôle final, également appelé « spirit safe », la pureté de l'alcool est vérifiée. Les têtes (« foreshot ») et les queues (« feints ») sont séparées du cœur (« middle cut » ou « heart ») et distillées à nouveau pour filtrer les impuretés. À la fin, seul le distillat clair, qui a une teneur en alcool d'environ 65-70 % et est dilué avec de l'eau à une teneur en alcool optimale de 63 %, est mis en fûts. Vous savez maintenant comment est produit le whisky que vous achetez.
L'art de l'assemblage de whisky
Ceux qui souhaitent acheter du whisky ont le choix entre différentes sortes de whisky. Les whiskys assemblés sont particulièrement appréciés et sont le résultat de ce que l'on appelle l'assemblage. Mais qu'entend-on exactement par l'assemblage de whisky ?
L'« assemblage » de whisky désigne le processus par lequel différents whiskys sont mélangés afin d'obtenir un profil gustatif spécifique. C'est un art qui consiste à combiner différents types de fûts, degrés de maturation et types de whisky (comme le malt whisky et le grain whisky) pour obtenir une qualité constante et équilibrée.
Il existe différents types d'assemblages :
- Blended Whisky : Un mélange de Malt Whisky et de Grain Whisky. Ce type de whisky est très répandu et est souvent plus doux et plus léger en goût que les purs Malt Whiskys.
- Blended Malt Whisky : Ici, seuls différents Malt Whiskys provenant de différentes distilleries sont mélangés, sans Grain Whisky.
- Blended Grain Whisky : Un mélange de différents Grain Whiskys provenant de différentes distilleries.
Si vous souhaitez acheter du whisky, il vaut la peine de découvrir la diversité des whiskys assemblés. Grâce à un assemblage habile, les Master Blenders peuvent créer des profils gustatifs uniques, intéressants aussi bien pour les débutants que pour les connaisseurs expérimentés.
Whisky ou Whiskey ?
« Whisky » est le nom de l'eau-de-vie de céréales d'Écosse et du Canada. « Whiskey » est utilisé pour l'eau-de-vie de céréales des États-Unis et d'Irlande. Le « e » supplémentaire ne donne d'informations que sur le pays de production, mais pas sur la qualité ou le processus de fabrication. Dans notre boutique, vous pouvez acheter du whisky et découvrir une excellente sélection de whiskies de qualité à des prix imbattables.
Avant d'acheter du whisky, en savoir plus sur les fûts, le stockage et la durée de conservation
Lors de l'embouteillage du whisky que vous pourrez acheter plus tard, les distilleries travaillent avec des intervalles de temps définis. Une règle importante : plus le fût est grand, plus le vieillissement est lent, car la surface de contact avec le bois est plus faible. Traditionnellement, des fûts de sherry ou de bourbon d'une taille de 500 litres sont utilisés à cet effet. Pour obtenir des arômes particuliers, des fûts de vin sont également utilisés.
Les fûts de chêne sont obligatoires par la loi, tout comme la durée minimale de maturation. En Écosse et en Irlande, le whisky doit vieillir au moins trois ans, aux États-Unis seulement deux ans. La règle est la suivante : plus la durée de maturation est longue, meilleur est le whisky.
Après l'achat, un stockage correct est essentiel. Le whisky doit être conservé debout, au frais et à l'abri de la lumière. Les bouteilles ouvertes conservent mieux leur qualité si elles sont consommées dans les 3 à 5 ans.
Le whisky aux États-Unis et au Canada
Avec les mouvements d'immigration au XVIIIe siècle, les colons écossais et irlandais ont transmis des coutumes ainsi que la production de whisky aux États-Unis et au Canada. Aux États-Unis, l'orthographe "Whiskey" est utilisée, tandis que dans les magasins de whisky canadiens, les deux formes sont courantes. La première documentation écrite remonte à la fin du XVIIIe siècle. L'orge poussait beaucoup moins bien aux États-Unis que dans l'ancienne patrie. C'est pourquoi le seigle et le maïs ont été utilisés pour la première fois pour distiller le Whiskey. Le succès ne se fit pas attendre et l'État voulut aussi, par le biais des impôts, avoir sa part du gâteau. Les magasins de whisky et les producteurs de Whiskey appelèrent à la Rébellion du Whiskey, qui ne put être écrasée qu'après l'ordre du président de l'époque et le soutien de l'armée. Le Kentucky devint le refuge de nombreux rebelles, parmi lesquels les familles Jim Beam, Brown-Fordman et Maker's Mug. Ce fut la naissance du Kentucky Whiskey. Ceux qui voulaient acheter du whisky pouvaient le faire dans des magasins spécialisés et il est ainsi devenu une boisson de masse abordable. Il ne fallut pas longtemps pour qu'un mouvement d'abstinence se développe, exigeant le sevrage alcoolique de toute la nation, mais sans succès à long terme. Au Canada, la société Walker a innové en faisant vieillir pour la première fois un assemblage pendant plus de 6 ans en fût et en le mettant en bouteille sous le nom de "Club Whisky". Le mouvement anti-alcoolique a également conduit à une interdiction partielle de l'alcool au Canada, qui fut rapidement levée pour freiner la distillation clandestine. Importance internationale de la production de whisky
Outre les États-Unis et le Canada, de nombreux autres pays se sont spécialisés dans la production de whisky de haute qualité. L'Écosse, berceau du whisky, est bien sûr le fleuron de la production internationale de whisky. Le Scotch Whisky, en particulier le Single Malt Scotch, est fabriqué à partir d'orge maltée et doit vieillir au moins trois ans en fûts de chêne avant de pouvoir être vendu comme Scotch. Des régions comme les Highlands, Islay et Speyside sont mondialement connues pour leurs whiskys uniques.
L'Irlande, autre pays d'origine du whisky, se caractérise par son Irish Whiskey, souvent distillé trois fois, ce qui lui confère une note particulièrement douce et moelleuse. Des marques comme Jameson sont internationalement populaires et comptent parmi les whiskys les plus vendus au monde.
Le Japon est également devenu un acteur majeur sur le marché international du whisky au cours des dernières décennies. Le whisky japonais est fortement influencé par le style écossais, mais la géographie unique et le microclimat particulier des sites de production créent un whisky au caractère propre. Des marques comme Yamazaki et Nikka ont remporté des prix internationaux et sont très demandées dans les magasins de whisky spécialisés du monde entier.
Plus récemment, des pays comme l'Inde, l'Australie et même la Suède et Taïwan ont commencé à produire leurs propres whiskys de haute qualité. L'Amrut d'Inde et le Kavalan de Taïwan ont attiré l'attention internationale et prouvent que l'excellent whisky ne doit plus seulement provenir des pays producteurs traditionnels.
Acheter du whisky dans notre boutique
Dans notre boutique de whisky, vous pouvez acheter de bon whisky en ligne. Il n'est bien sûr pas judicieux de se contenter d'acheter du whisky. Chez nous, l'achat de whisky n'est pas un problème, car les nombreuses qualités, variantes et propriétés sont soigneusement filtrées et présentées sur le site.
Votre guide pour acheter le meilleur whisky
Nous savons qu'il est difficile, même pour un débutant, d'acheter le meilleur whisky. Les variétés se distinguent considérablement par leur goût. La saveur Balvenie est très appréciée, tout comme le whisky Hibiki. Le Jameson Whiskey plaît à de nombreux amateurs de whisky. Le blend contient du Small Batch Grain et du Single Irish Pot Still Whisky. Des fûts de chêne Black Barrel spéciaux sont utilisés pour le vieillissement. Il convient de mentionner dans cette catégorie le Jameson 18 Years Old Triple Distilled Irish Whiskey 46% Vol. 0,7l en coffret cadeau. Ce blend est composé de trois types de whisky. Les six derniers mois de vieillissement se font en fûts de Bourbon.
Dans notre boutique, vous pouvez acheter le Bowmore – et ce, dans de nombreuses variantes et millésimes. Le Single Malt Islay est pour beaucoup de connaisseurs avertis du whisky le nec plus ultra. Le goût d'orange, d'érable et une touche de noix et de cerises est agréable.
Lors de l'achat de whisky dans notre boutique, plusieurs points sont importants, comme la marque, l'âge et le fût dans lequel le whisky a été vieilli. Comment le whisky est-il perçu – fortement tourbé ou à peine tourbé ? La région est également pertinente. Dans notre boutique en ligne, nous avons intégré un filtre qui vous permet de filtrer selon certains critères, comme le millésime, le pays d'origine ou encore le prix.
Chez nous, vous pouvez acheter des whiskies de différentes distilleries et de différents types.
Nous proposons des whiskies de différentes distilleries dans notre boutique de whisky. Cependant, la distillerie "The Macallan Distillers" est plus souvent représentée. Le whisky "The Macallan CLASSIC CUT Limited Edition 2023 50,3% Vol. 0,7l en coffret cadeau" est actuellement un best-seller parmi nos clients. Si vous souhaitez acheter ce whisky, vous trouverez plus d'informations dans notre boutique.
Le A.D. Rattray Cask ORKNEY 15 Years Old Single Malt 46% Vol. 0,7l en coffret cadeau de quinze ans est tout à fait recommandé. Les îles Orcades sont connues pour leurs légendes et leurs histoires. Le whisky est vieilli en fûts de chêne et se distingue par sa couleur or olive. L'odeur rappelle les pommes vertes, la muscade, le bois et le sel de mer. L'équipe de Whisky Shop a constaté que ce whisky particulier est très apprécié, surtout par les connaisseurs.
Le connaisseur trouvera également le whisky Talisker Douglas Laing Old Particular dans notre boutique en ligne. Le whisky de cette variante est vieilli dans des fûts Re-Fill Hogshead. Le goût rappelle le poivre, l'huile et la douceur, tandis que le nez perçoit le parfum d'arômes marins et d'algues salées mélangées à de la tourbe.
Achetez nos whiskys les plus vendus
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L'équipe du magasin de whisky : "L'intérêt de l'amateur de whisky est sans aucun doute les meilleures ventes". Bien sûr, nous ne pouvons pas présenter chaque marque individuellement dans notre magasin. Les plus populaires sont :
- Tullamore D.E.W. 14 ans Single Malt Irish Whiskey 41,3% Vol. 0,7l en coffret cadeau
- William Lawson's Blended Scotch Whisky 40% Vol. 0,7l
- Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- Ballantine's FINEST Blended Scotch Whisky 40% Vol. 1l
Le Royal Salute 21 Years Old THE MIAMI POLO EDITION Blended Scotch Whisky 40% Vol. 0,7l en coffret cadeau, un whisky écossais, est privilégié par de nombreux connaisseurs lorsque vous décidez d'acheter du whisky. Le nom Royal Salute fait référence au couronnement de la reine Élisabeth II avec 21 coups de canon.
Trois variétés de whisky nobles, que vous pouvez acheter, ont 12 ans. Ici aussi, il s'agit de best-sellers dans notre boutique : Aberlour 12 ans DOUBLE CASK MATURED 40% Vol. 0,7l en coffret cadeau ; Edradour CALEDONIA 12 ans Highland Single Malt 46% Vol. 0,05l en coffret cadeau et Johnnie Walker Black Label. Les distilleries de ces trois best-sellers sont Aberlour Distillery Company, Edradour Distillery et John Walker & Sons.
Les qualités de whisky de notre boutique
Les qualités de whisky de notre boutique
Les qualités les plus importantes et les plus connues en matière d'achat de whisky sont le Single Malt, le Single Grain, le Blended Malt, le Blended Grain, le Single Cask et le Cask Strenght. On dit généralement qu'un bon whisky doit avoir au moins 3 ans. Plus le whisky est vieux, plus il est cher. Il vaut donc la peine de faire attention à l'âge lorsque vous achetez du whisky.
Comme partout, nous sommes également intéressés par de nouvelles marques et fabrications en tant que magasin de whisky. Il existe de nombreux nouveaux produits, si bien que nous n'avons pu en "piocher" que quelques-uns dans notre magasin de whisky. Le Heaven Hill Old Style Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40% Vol. 1l et The Koshi-No Shinobu Pure Malt Whiskey Mizunara Oak ne sont pas encore connus partout. Le Jack Daniel's BOTTLED-IN-BOND Tennessee Sour Mash Whiskey 50% Vol. 1l est à mentionner, tout comme le noble Edradour Ballechin 10 Years Old Highland Single Malt 46% Vol. 0,7l en coffret cadeau.
Le produit Laphroaig SELECT Islay Single Malt Scotch Whisky 40% Vol. 0,7l en coffret cadeau provient de l'île écossaise d'Islay. La fabrication du whisky consiste en du malt d'orge séché sur un feu de tourbe. La fumée qui en résulte confère un goût inimitable. Si vous achetez ce whisky, vieilli environ 10 ans en anciens fûts de bourbon, vous obtiendrez un excellent goût et une excellente odeur.
Les The Balvenie 12 Years Old Double Wood 40% Vol. 0,7l en coffret cadeau et 25 ans d'âge, Double Wood, font partie des variétés de whisky les plus populaires. Le whisky de 25 ans a été proposé pour le 25ème anniversaire de la distillerie. Le type de vieillissement en fût est immensément important et s'effectue dans des fûts de whisky traditionnels, pour ensuite être vieilli pendant environ trois mois dans d'anciens fûts de sherry Oloroso en chêne espagnol. La couleur ambrée est importante pour de nombreux buveurs de whisky, qui sont des visiteurs réguliers des magasins de whisky.
Acheter du whisky Aberfeldy et du Bushmills
Acheter du whisky Aberfeldy et du Bushmills
La distillerie est située dans les Highlands écossais. Elle est réputée depuis 1896. L'Aberfeldy Whisky est disponible en différentes versions depuis 2005. Si vous achetez ce whisky, vous retrouverez des saveurs de fruits mûrs, de noix ou de chocolat noir. L'Aberfeldy Whisky est proposé en versions « 12 ans », ainsi que « 15 ans », « 16 ans », « 18 ans » et « 21 ans ». Le whisky de 21 ans a été désigné meilleur Single Malt du continent en 2007 lors des World Whisky Awards.
Nous savons que les différentes variétés de whisky des séries Bushmills sont également très appréciées. Elles sont proposées en versions 10 ans, 16 ans et 21 ans. Il convient également de mentionner le Bushmills Char Bourbon Cask Reserve The Steamship Collection. Le nom fait référence à un bateau à vapeur vieux de 125 ans – le SS Bushmills. Le commerce entre les États-Unis et l'Asie a commencé à cette époque, en 1890. Le bateau à vapeur figure sur l'étiquette des bouteilles.
Le Suntory Hibiki Japanese Harmony mérite également d'être mentionné. De nombreux mélanges Hibiki sont considérés comme des raretés précieuses. Les Single Malts et les Grain Whiskys s'harmonisent dans cette fabrication. Vous pouvez également les acheter dans notre boutique de whisky.
Notre variété de whiskys
Notre variété de whiskys
Chez Whisky Shop, nous vous proposons différentes gammes de produits. La marque de whisky que vous achetez est sélectionnable, tout comme le millésime. Par exemple, le whisky Gordon & MacPhail STRATHISLA Malt Whisky, 40 % Vol., millésimé 1951, est présenté dans un coffret en bois. Notre assortiment de whiskys propose 24 variantes de whiskys de marque, millésimés 2020. Lorsque vous achetez votre whisky haut de gamme chez nous, il est emballé dans un coffret cadeau ou une boîte en bois. Cet emballage exclusif est sans aucun doute la cerise sur le gâteau. Dans notre Whisky Shop, vous pouvez acheter des whiskys – provenant des pays suivants :
- Écosse
- États-Unis
- Irlande
- Japon
- Autriche
- Taïwan
L'Écosse possède des distilleries dans plusieurs régions, telles que les Highlands, les Lowlands, le Speyside, Islay, Campbeltown et les îles. Si vous êtes particulièrement intéressé par une distillerie, vous pouvez la filtrer dans notre Whisky Shop et ensuite acheter votre whisky.
Achetez des accessoires et extras pour whisky dans notre boutique
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Ceux qui souhaitent acheter du whisky chez nous trouveront non seulement un grand choix de spiritueux nobles, mais aussi les accessoires et les compléments appropriés pour libérer tout le potentiel du whisky. Un facteur décisif pour un plaisir optimal est le bon verre à whisky. Pourquoi ? Le design du verre influence la manière dont les arômes parviennent au nez et le goût à la langue. Les Tumblers sont idéaux pour les whiskys on the rocks, tandis que les verres de dégustation spéciaux concentrent les arômes et mettent parfaitement en valeur le whisky pur ou légèrement frais.
Mais ce n'est pas tout : chez delicando, vous trouverez également une variété d'accessoires de bar qui complètent votre dégustation de whisky. Qu'il s'agisse de carafes pour un service élégant, de pierres à whisky pour un refroidissement parfait sans dilution, ou de verseurs et de shakers à cocktails – nous avons tout ce dont vous avez besoin pour votre bar à domicile.
Acheter du whisky – la conclusion
Dans notre boutique, vous trouverez un grand choix et de nombreuses marques dans différentes gammes de prix. Chaque variété de whisky que vous achetez possède ses propres caractéristiques de fabrication et de goût. Laissez-vous convaincre par notre assortiment de whiskys delicando de notre boutique en ligne ! Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au +43 3172 60511 ou par e-mail à l'adresse office@delicando.com. Astuce : Jetez également un coup d'œil à nos whiskys rares et aux fins de série.
