Der Hardy Cognac LEGEND 1863 ist ein eleganter Fine Champagne Cognac mit 40 % in der 0,7 l Flasche, der die lange Tradition des Hauses Maison Hardy würdigt. Die Brennerei wurde im Jahr 1863 von dem Engländer Anthony Hardy gegründet, dessen Leidenschaft für französischen Cognac den Grundstein für eine der renommiertesten Cognac-Marken legte. Die Bezeichnung Legend 1863 erinnert an dieses Gründungsjahr und steht für die Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz. Für diese Cuvée werden sorgfältig ausgewählte Eaux-de-vie aus den renommierten Anbaugebieten Grande Champagne und Petite Champagne miteinander vermählt. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Cognac seine ausgewogene Struktur und seinen harmonischen Charakter. Der Hardy Cognac LEGEND 1863 eignet sich sowohl für Cognac-Einsteiger als auch für Genießer, die einen klassischen Fine Champagne Cognac mit eleganter Stilistik schätzen.

Der Hardy Cognac LEGEND 1863 überzeugt mit einer ausgewogenen Aromatik, die fruchtige und florale Noten mit feinen Fassnuancen verbindet. Reife Aprikosen, kandierte Orangen und Vanille werden von einem Hauch Honig, zarten Gewürzen und dezenten Eichenholznoten begleitet. Seine weiche Textur und der harmonische Nachklang machen ihn sowohl pur als auch als Basis hochwertiger Cognac-Cocktails zu einem vielseitigen Genuss. Als Hommage an über 160 Jahre Destillationskunst verkörpert der Hardy Cognac LEGEND 1863 die Eleganz und Finesse, für die das traditionsreiche Haus Hardy weltweit geschätzt wird.

Tasting Note

Farbe: Leuchtender Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Aprikosen, kandierte Orangen, Vanille, Honig, florale Noten und feine Eichenwürze.

Geschmack: Weich und ausgewogen mit reifen Steinfrüchten, Vanille, Karamell, Honig, Gewürzen und eleganten Holznoten.

Abgang: Lang anhaltend, harmonisch und samtig mit Vanille, Eichenholz und einer feinen fruchtigen Süße.

Der Hardy Cognac LEGEND 1863 entfaltet seine Aromen am besten pur bei einer Serviertemperatur von 18–20 °C oder als Basis klassischer Cocktails wie Sidecar, French 75 oder Vieux Carré. Kulinarisch harmoniert dieser Fine Champagne Cognac hervorragend mit Foie Gras, gereiftem Comté, Crème brûlée, Tarte Tatin, gerösteten Mandeln oder hochwertiger Zartbitterschokolade, die seine elegante Fruchtigkeit und feinen Holznoten ideal unterstreichen.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Hardy Cognac, 142 Rue Basse de Croin, 16101 Cedex, Frankreich

Nutritional Information:

EAN:

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