Description
Der Nc’nean ORGANIC Single Malt Scotch Whisky Batch PL11 ist ein moderner, umweltbewusster Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, der durch seine bio-zertifizierte Herstellung, sein frisches Aromaprofil und sein nachhaltiges Konzept überzeugt. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol., nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoffe, repräsentiert diese Abfüllung das klare Bekenntnis der Destillerie zu Qualität, Transparenz und Naturverbundenheit.
Die Nc’nean Distillery, gelegen an der wilden Westküste Schottlands, setzt auf eine umweltfreundliche Produktion: Die Gerste stammt aus biologischem Anbau, der Strom wird aus erneuerbaren Energiequellen gewonnen und die Flaschen bestehen aus recyceltem Glas. Der Batch PL11 steht exemplarisch für diesen ganzheitlichen Ansatz und bringt ein junges, fruchtbetontes Geschmacksprofil hervor, das sich deutlich von traditionellen Highland-Whiskys abhebt.
Durch die Reifung in einer Kombination aus STR-Rotweinfässern (Shaved, Toasted, Re-charred) und frischen Bourbonfässern entsteht ein Whisky mit einem klaren, zugänglichen Charakter – fruchtig, würzig und mit dezenten Holznoten. Die Nc’nean-Whiskys sind besonders bei Neuentdeckern wie auch bei umweltbewussten Connaisseurs gefragt.
Tasting notes:
Farbe: Helles Gold mit leichtem Bernsteinreflex.
Nase: Frisch und floral mit Aromen von Zitrus, Apfel, Malz, Gewürzen und einem Hauch Vanille.
Geschmack: Elegant, fruchtbetont und lebendig mit Noten von Birne, Honig, Muskat und Eiche.
Abgang: Mittel bis lang mit ausgewogener Würze und zarter Süße.
Der Nc’nean ORGANIC Single Malt eignet sich hervorragend für den puren Genuss, insbesondere bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, um sein frisches Aromenspiel voll zur Geltung zu bringen. Auch als Einsteiger-Whisky für moderne Genießer oder als Geschenk für nachhaltigkeitsbewusste Whiskyfans ist dieser Bio-Whisky ideal. Er lässt sich ebenso gut in hochwertigen Cocktails wie einem „Whisky Highball“ oder einem „New Fashioned“ verarbeiten. Ein Whisky, der neue Maßstäbe setzt – nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch.
Product review
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EU-Food & safety
Distributor/Importer:
Gebr. Heinemann SE & Co. KG, Koreastraße 3, 20457 Hamburg, Deutschland
Producer/Distillery:
Nc’nean Distillery Limited, Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ, Großbritannien
Brand:
Nc'nean
Notices:
The UK Chief medical officers recommend adults do not regularly drink more than 14 units per week. Drink responsibly. Vegan friendly.
BIO product:
BIO checkpoint: AT-BIO-301
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