Der Ron Matusalem 23 Solera Gran Reserva Enigma ist ein exklusiver Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik, der nach dem traditionellen Solera-Verfahren hergestellt wird. Diese aufwendige Reifemethode sorgt für eine besonders harmonische und komplexe Geschmacksstruktur, die Kenner weltweit begeistert. Die traditionsreiche Marke Ron Matusalem, gegründet im Jahr 1872 in Kuba, steht bis heute für kompromisslose Qualität, Handwerkskunst und außergewöhnliche Rum-Kompetenz. Mit dem 23-jährigen Solera Gran Reserva Enigma beweist die Destillerie erneut ihr Gespür für edle Kompositionen und charakterstarke Aromen.
Die Reifung dieses Rums erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenholzfässern, die ihm seine intensive Farbe sowie die eleganten Holz- und Vanillenoten verleihen. Das Solera-System kombiniert jüngere und ältere Destillate zu einem ausbalancierten Gesamtbild, bei dem jeder Tropfen mehrere Reifestufen durchläuft. Das Ergebnis ist ein Premium-Rum, der sowohl durch seine Tiefe als auch durch seine Weichheit besticht. Die stilvolle 0,7-l-Flasche unterstreicht den luxuriösen Charakter und macht diese Abfüllung zu einer beliebten Wahl bei Genießern hochwertiger karibischer Rums. Tasting notes:
Farbe: Tiefes, dunkles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Feine Noten von Vanille, geröstetem Holz, karamellisierten Nüssen und leichter Würze.
Geschmack: Seidig und rund mit Aromen von Toffee, dunkler Schokolade, Eiche und feinem Rauch.
Abgang: Lang anhaltend, sanft und harmonisch mit würzig-süßem Nachklang.
Der Ron Matusalem 23 Gran Reserva Enigma eignet sich ideal zum pur genießen, um seine komplexe Aromatik voll auszukosten. Auf Eis serviert wirkt er angenehm weich und eröffnet neue Geschmacksnuancen. Auch als Basis für hochwertige Rum-Cocktails wie einen edlen Rum Old Fashioned oder einen Rum Manhattan bietet er ein intensives Geschmackserlebnis. Kulinarisch harmoniert dieser Premium-Rum hervorragend mit geräucherten Fleischspezialitäten, gegrillten Meeresfrüchten, kräftigem Käse sowie Desserts mit Schokolade oder Karamell. Als stilvolles Geschenk oder eleganter Digestif nach einem gehobenen Dinner ist der Matusalem Enigma eine ausgezeichnete Wahl für Rum-Liebhaber und Genießer feiner Spirituosen.
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