Der IRO Merlot Ried Gabarinza 2024 ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein aus dem renommierten Weingebiet Neusiedlersee, genauer gesagt aus der Einzellage Ried Gabarinza – einer der besten Lagen am Heideboden, die für tiefgründige, nährstoffreiche Böden und hervorragende Sonnenexposition bekannt ist. Die Rebsorte Merlot findet hier ideale Bedingungen vor, um voll auszureifen und gleichzeitig Eleganz und Struktur zu bewahren. Das Weingut IRO bringt mit dem Jahrgang 2024 einen eindrucksvollen Lagenwein auf die Flasche, der modernes Winzerhandwerk mit dem Potenzial des Terroirs meisterhaft vereint.
Der Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt, um die typische Merlot-Frucht ebenso wie die Struktur und Tiefe der Lage Gabarinza voll zur Geltung zu bringen. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % Vol. zeigt sich der Wein kraftvoll und ausdrucksstark, ohne an Balance einzubüßen. Die Kombination aus reifer Frucht, samtigem Tannin und fein dosierter Würze macht diesen Merlot zu einem hochwertigen Rotwein mit großer Persönlichkeit. Ein Paradebeispiel für österreichischen Merlot mit Herkunft und Handschrift. Tasting notes:
Im Glas präsentiert sich der Merlot in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart eine ausgeprägte dunkelbeerige Frucht mit Noten von Schwarzkirsche, begleitet von einem Hauch Kakao und subtiler Würze. Am Gaumen körperreich und harmonisch strukturiert, mit dichter Textur und reifer Fruchtfülle. Die Struktur ist balanciert, das Tannin feinmaschig eingebunden, und das Finish zeigt sich engmaschig mit guter Länge und bleibendem Eindruck.
Der IRO Merlot Ried Gabarinza 2024 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind, Lammkoteletts oder Wildragout. Auch zu Pilzgerichten, Trüffelpasta oder gereiftem Hartkäse zeigt er seine volle Klasse. Dank seiner Struktur und Tiefe eignet er sich ideal für festliche Anlässe und anspruchsvolle Menüs. Ein Wein mit Lagerpotenzial, der schon jung viel Trinkfreude bietet und mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen wird.
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