Der P31 Aperitivo Green 11% Vol. 1 l ist ein innovativer und moderner Aperitif aus Italien, der durch seine markante grüne Farbe und seinen einzigartigen Geschmack sofort ins Auge fällt. Hergestellt wird er nach einem geheimen Rezept, das auf einer sorgfältig ausgewählten Mischung von 20 verschiedenen Kräutern und Gewürzen basiert. Dazu gehören unter anderem Wermut, Rhabarber, Ingwer, Nelken und Zitrusfrüchte, die gemeinsam ein unverwechselbares Aromenspiel ergeben. Mit einem Alkoholgehalt von 11 % Vol. zählt der P31 Aperitivo Green zu den leichten Aperitifs und eignet sich hervorragend für gesellige Stunden und kreative Cocktailkreationen.
Bekannt geworden ist der Aperitif vor allem als Basis für den Green Spritz, eine moderne Alternative zum klassischen Aperol Spritz. Dank seiner frischen, leicht bitteren und zugleich süßlich-würzigen Noten hat sich der P31 rasch einen festen Platz in der internationalen Barszene erobert. Die 1-Liter-Flasche ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, für Bars oder für den privaten Vorrat. Mit seiner unverwechselbaren Optik ist er zudem ein Hingucker in jeder Hausbar. Tasting notes:
Farbe: Leuchtendes Smaragdgrün.
Nase: Frische Kräuter, feine Zitrusnoten und subtile Würze.
Geschmack: Leicht bitter, angenehm süßlich mit würzig-frischer Balance.
Abgang: Aromatisch, lang anhaltend mit Kräuter- und Zitrusnoten.
Der P31 Aperitivo Green eignet sich perfekt als Basis für den trendigen Green Spritz: einfach mit Prosecco und Soda aufgießen und mit Eis servieren. Auch in Kombination mit Tonic Water, Ginger Ale oder frischen Zitrussäften entstehen spannende Aperitif-Varianten. Darüber hinaus kann er für kreative Cocktails verwendet werden, beispielsweise mit Gin, Vodka oder Rum, um Drinks eine moderne, frische Note zu verleihen. Kulinarisch passt er hervorragend zu Antipasti, italienischen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse oder leichten Sommergerichten und rundet gesellige Abende stilvoll ab.
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