Der Slyrs Distillers Choice Silas Fischer Triple Cask ist ein einzigartiger Single Malt Whisky aus der renommierten Slyrs Destillerie am Schliersee in Bayern. Diese exklusive Edition ist Teil der limitierten Distillers Choice Reihe, bei der einzelne Destillateure ihre ganz persönliche Handschrift einbringen. In diesem Fall hat Silas Fischer, SLYRS-Produktionsleiter, seine Vorstellung von vollendetem Whisky mit einem dreifachen Fassausbau verwirklicht: Ex-Bourbon-, Fino-Sherry- und Kastanienholzfässer prägen diesen komplexen, charakterstarken Whisky.
Mit einem Alkoholgehalt von 49,8 % Vol. wird dieser Single Malt nicht kühlfiltriert abgefüllt und zeigt somit seine volle Aromatiefe und Struktur. Die Kombination aus amerikanischem Eichenholz, andalusischem Sherryfass und europäischem Kastanienholz ergibt ein intensives, kraftvolles Geschmacksprofil, das dennoch hervorragend ausbalanciert ist – ein Spiegelbild handwerklicher Präzision und sensorischer Erfahrung.
Die Abfüllung ist limitiert und kommt in einer eleganten Geschenkbox (GB) – ideal für Sammler, Whisky-Kenner und Liebhaber deutscher Destillationskunst. Tasting notes:
Farbe: Dunkles Gold mit bernsteinfarbenem Glanz.
Nase: Vielschichtig mit Noten von Vanille, hellem Karamell, Trockenfrüchten und feinen Holznuancen.
Geschmack: Kraftvoll und rund, mit Aromen von Honig, Mandel, zarter Süße und einer trockenen, nussigen Tiefe.
Abgang: Lang, warm und aromatisch mit anhaltenden Holz- und Fruchtnoten.
Der Slyrs Silas Fischer Triple Cask eignet sich ideal für den genussvollen Purgenuss, besonders bei Raumtemperatur, um die Tiefe des dreifachen Fassausbaus vollständig zu erfassen. Perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Whisky-Liebhaber mit Hang zum Außergewöhnlichen. Auch in der Premium-Verkostung oder als Ergänzung hochwertiger Whisky-Sammlungen ein echtes Highlight aus Bayern.
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