Der SHAKARA 12 Years Old Thailand Rum ist ein ausdrucksstarker Rum aus Thailand, der exotische Herkunft mit sorgfältiger Reifung verbindet. Diese Abfüllung repräsentiert die wachsende Bedeutung asiatischer Rumproduktionen und zeigt, wie tropisches Klima und langjährige Fasslagerung ein intensives, charaktervolles Profil hervorbringen können. Der 12 Jahre gereifte Rum entwickelt durch die Reifezeit in Eichenfässern eine bemerkenswerte Tiefe, Struktur und Komplexität. Abgefüllt mit 45,7 % präsentiert sich der SHAKARA Thailand Rum kraftvoll, vollmundig und ausgewogen.
Das tropische Klima Thailands beschleunigt die Reifung und sorgt für eine ausgeprägte Fassprägung mit harmonischer Verbindung aus Süße, Würze und Holznoten. Der Thailand Aged Rum richtet sich an Genießer, die über den klassischen karibischen Stil hinausblicken und neue Rumregionen entdecken möchten. Der Gesamteindruck ist aromatisch dicht, strukturiert und lang anhaltend, mit klarer exotischer Handschrift. Tasting notes:
Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Abgang: Warm, würzig, leicht süßlich, angenehm lang anhaltend.
Der SHAKARA 12 Years Old Thailand Rum eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die tropische Reifung und die Fassprägung vollständig zu erleben. Kulinarisch harmoniert dieser 12 Jahre gereifte Rum besonders gut mit dunkler Schokolade, Karamelldesserts, gegrillter Ananas oder Desserts mit exotischen Früchten. Auch zu würzigen Fleischgerichten oder asiatisch inspirierten Speisen entsteht eine interessante Verbindung. In klassischen Rumcocktails wie einem Old Fashioned setzt er eine strukturierte, kraftvolle Basis mit lang anhaltendem Charakter.
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