Description
Der Bellini Cipriani Zero ist die alkoholfreie Variante des weltberühmten venezianischen Cocktails, der ursprünglich 1948 von Giuseppe Cipriani in der legendären Harry’s Bar in Venedig erfunden wurde. Mit diesem stilvollen Drink ohne Alkohol wird das klassische Bellini-Erlebnis auch für all jene zugänglich, die auf Alkohol verzichten möchten – ohne auf Geschmack, Eleganz oder italienisches Lebensgefühl zu verzichten.
Wie beim Original basiert auch der Bellini Zero auf der Kombination aus weißem mediterranem Pfirsichpüree und italienischem Schaumwein – nur eben in alkoholfreier Form. Das Ergebnis ist ein ebenso duftiger, fruchtbetonter und lebendig prickelnder Cocktail, der durch seine Leichtigkeit und Balance zwischen Fruchtsüße und Frische überzeugt. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt in der einfachen, aber perfekt abgestimmten Rezeptur: Die feine Aromatik der weißen Pfirsiche harmoniert ideal mit der frischen, perlenden Struktur des alkoholfreien Schaumweins, der den typischen Charakter des Bellini wunderbar transportiert.
Tasting notes:
Im Glas zeigt sich der Bellini Cipriani Zero in einem zarten, hellrosa Ton mit leichtem Goldschimmer. In der Nase entfalten sich duftige Aromen reifer weißer Pfirsiche, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt er mit klarer, frischer Frucht, lebendiger Perlage und ausgewogener Süße, die nicht überladen wirkt. Der Abgang ist weich, animierend und erfrischend leicht – ideal für den alkoholfreien Genuss mit Stil.
Der Bellini Cipriani Zero eignet sich perfekt als alkoholfreier Aperitif – pur genossen oder mit frischen Minzblättern und Eis verfeinert. Er passt hervorragend zu Obst-Desserts, leichten Vorspeisen, Brunchs, Salaten oder mildem Käse. Auch zu festlichen Anlässen, Babyshowers oder Sommerempfängen ist er eine willkommene Alternative zum klassischen Sekt. Gekühlt bei 2-3 °C serviert, entfaltet sich die volle Frische dieses stilvollen Zero-Cocktails. Der Bellini Cipriani Zero bringt das Original-Erlebnis der Harry’s Bar ganz ohne Alkohol – leicht, fruchtig, venezianisch und 100 % Lebensfreude.
Product review
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EU-Food & safety
Distributor/Importer:
MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com
Producer/Distillery:
Cipriani Industria S.r.l., San Marco 1323, 30124 Venezia, Italien
Brand:
Bellini
Notices:
Die Flasche vor dem Öffnen vorsichtig umdrehen. Achtung: Flasche steht unter Druck. Mit Vorsicht öffnen und handhaben. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Ingredients:
Wasser, Traubenmost (min. 35%) (Sulfites), weisses Pfirsichpüree (20%), weisses Pfirsichsaftkonzentrat, Kohlendioxid, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440, E415, Konservierungsstoffe: E202, E211, E242, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E224 (Sulfites), E300, Farbstoffe: E120, E160a, enthält Sulfite
Allergens:
- O (= sulfur dioxide and sulfites)
Table of nutritional values
|
per 100 ml |
| Energy |
181 KJ
43 kcal
|
Fat
Thereof saturated fatty acids |
0,5 g
0,1 g
|
Carbohydrates
thereof sugar |
9,1 g
9,0 g
|
Dietary fibres
|
0,5 g
|
Protein
|
0,5 g
|
Salt
|
0,0 g
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