Der Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC in der praktischen 0,2-Liter-Flasche bietet prickelnden Genuss für besondere Momente – sei es als stilvoller Aperitif oder als kleine Belohnung zwischendurch. Hergestellt aus feinsten Glera-Trauben, die in der renommierten Provinz Treviso gedeihen, überzeugt dieser Spumante durch seine außergewöhnliche Qualität und die charakteristische Handschrift des Hauses Mionetto. Die Herstellung erfolgt nach der Méthode Charmat, bei der die zweite Gärung im Edelstahltank stattfindet. Diese schonende Vinifikation verleiht dem Prosecco seine besonders feine Perlage und bewahrt die frischen Fruchtaromen in perfekter Balance.
Seit 1887 steht Mionetto für italienische Lebensfreude, handwerkliche Raffinesse und unverwechselbares Design. Als eine der traditionsreichsten Kellereien im Herzen von Valdobbiadene kombiniert das Haus seit jeher Innovationsgeist mit Respekt vor der Weinbautradition. Der Treviso Brut DOC bringt all diese Werte ins Glas: Eleganz, Klarheit und ein unverwechselbarer Charakter. Ideal gekühlt serviert, ist er eine spritzige Begleitung für vielfältige Gelegenheiten – ob unterwegs oder in kleiner Runde.
Auszeichnungen:
- SILBER bei AWC 2021
- 88 Punkte bei Falstaff 2021 Tasting notes:
Im Glas zeigt sich der Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC in einem hellen, leuchtenden Gelb. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase offenbart sich ein fruchtiges Bukett von Golden-Delicious-Äpfeln, saftiger Birne und einem Hauch Honig, ergänzt durch feine florale Akzente von Akazienblüten. Am Gaumen trocken, klar strukturiert und lebendig mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem eleganten Nachhall.
Restzucker: 10-12 g/l
Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten mediterranen Vorspeisen. Ideal auch zu Meeresfrüchten wie Muscheln und Krustentieren, feiner Pasta mit Zitronenbutter oder Risotto mit Frühlingsgemüse. Perfekt serviert bei 5 bis 7 °C – ein eleganter Begleiter für genussvolle Augenblicke im handlichen Format.
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