Entdecken Sie über 300 Vodka-Sorten von Premium bis seltene Spezialitäten in unserem Onlineshop.
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Die Geschichte des Vodkas ist reich an Tradition und Genuss. Ursprünglich diente Vodka medizinischen Zwecken, bevor er sich zu einem Symbol der kulturellen Vielfalt und des geselligen Miteinanders auf der ganzen Welt entwickelt hat. Seine Vielseitigkeit in Cocktails und seine Beliebtheit als Spirituose für festliche Anlässe machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Barwelt. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und den zeitlosen Genuss des Vodkas und entdecken Sie in unserem Onlineshop eine umfangreiche Auswahl an erstklassigen Sorten, die Sie bequem kaufen können.
Der Vodka-Konsum variiert weltweit erheblich, wobei Länder wie Weißrussland, Moldawien und Litauen besonders hohe Pro-Kopf-Raten aufweisen. In Weißrussland liegt der Pro-Kopf-Verbrauch bei etwa 17 Litern reinem Alkohol jährlich, was es zum führenden Land im globalen Vodka-Konsum macht. Auch Moldawien und Litauen zeichnen sich durch hohe Werte aus, mit etwa 14,5 Litern und 13 Litern pro Kopf jährlich. Diese Länder haben eine lange Tradition im Alkoholkonsum, und Vodka spielt eine zentrale Rolle bei gesellschaftlichen Anlässen und festlichen Ritualen.
Es wurde weiterhin minderwertiger Vodka in Schwarzbrennereien hergestellt, die Alkoholabhängigkeit war weit verbreitet und nach der ersten russischen Revolution wurde dieses Problem sogar im Parlament thematisiert. Die Folge: Alle Schnapsläden wurden geschlossen. Mit der Oktoberrevolution unter Lenin war geplant dem Alkoholkonsum – unter dem Motto „Diktatur der Nüchternheit“ – ein striktes Ende zu setzen. Doch die gewünschte Wirkung des Verbotes blieb aus und mit dem Tod Lenins stiegen Alkoholproduktion und -konsum stark an.
Namhafte Hersteller, wie Smirnow und Gorbatschow, setzten sich bereits davor gen Westen ab. Mit dem Kriegsbeginn entwickelte sich das strikte Verbot in die entgegengesetzte Richtung: Ab dem Jahr 1940 wurde kämpfenden Soldaten eine tägliche Ration an Vodka bereitgestellt, um deren Kampf- und Aufopferungsbereitschaft zu erhöhen. Nach dem gewonnenen Krieg waren 15 Millionen Menschen in der Sowjetunion alkoholabhängig.
Eine landesweit verminderte Produktionsfähigkeit und die Zerstörung vieler Familien waren langfristige Folgen. Daraufhin beschloss die Regierung Abstinenzkampagnen. Diese hatten zur Folge, dass gesundheitlich sehr bedenklicher, selbst-gebrannter Fusel und auch Bremsflüssigkeit getrunken wurden. Zwischen den Jahren 1985 und 1991 starben Schätzungen zufolge rund 50.000 Menschen an den Folgen des Alkoholkonsums! Diese Anti-Alkohol-Politik soll sogar für den Zusammenbruch der Sowjetunion mitverantwortlich sein. In Zeiten des Krieges und des Wettrüstens fehlten die Einnahmen aus der Vodka-Produktion, die davor bis zu 30% des Staatshaushaltes ausgemacht hatten.
Nach der Aufhebung des Alkoholverbotes kauften westliche Unternehmen russische Unternehmen, die Vodka produziert hatten auf und übten so einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack und die Trinkkultur des Vodkas aus.
Vodka ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt. In der Herstellung von Vodka liegt das Geheimnis des unverwechselbaren neutralen Geschmacks. Der Grundstoff besteht hauptsächlich aus Getreide, Kartoffeln oder Trauben und Wasser als Zutaten. Unabhängig von dem Grundstoff ist das Ziel einen neutralen Geschmack zu erreichen. Die Verwendung der Zutat hängt von den örtlichen angebotenen Grundstoffen, der Tradition und dem Geschmack ab.
Bei der Destillation wird 60% Wasser verwendet, welches besonders weich ist und aus einem Brunnen, einer Quelle oder Eisbergen stammt. Die Qualität des Wassers ist entscheidend bei der Herstellung, um einen qualitativen Wodka zu brennen. Bei der Herstellung wird der Grundstoff in kleine Teile zerkleinert, mit dem qualitativen Wasser vermischt und erhitzt. Durch die hohe Temperatur wandelt sich die Stärke vollständig in Zucker um und es entsteht eine süße dicke Flüssigkeit (Maische). Danach wird Hefe hinzugefügt und für mehrere Tage vergoren, wodurch eine dickflüssige Masse entsteht. Anschließend erfolgt die Destillation, die in zwei geteilten Säulen (Analysierer und Rektifizierer) erfolgt. Im Analysierer wird der Rohalkohol von unten mit heißem Wasserdampf gedämpft und von oben die Maische zugeführt. Dabei wird die Maische durch den Dampf auf dem Weg nach unten erwärmt. Im Anschluss wird der Stoff in den Rektifizierer geleitet und die unerwünschten Stoffe dabei entfernt. Im Rektifizierer wird erneut mit Dampf erhitzt, wobei der Alkohol und das enthaltene Wasser an den Seitenwänden kondensiert. Durch diesen Prozess verflüssigt sich der Alkohol weiter oben und dann entnommen.
Vor dem Abfüllen erfolgt im letzten Schritt die Filtration, womit die weiteren unerwünschten Aromastoffe entfernt werden. Bei dem Prozess der Filtration wird Holzkohle aus Birke, Buche oder Eiche in einen Säulenartigen Filter hinzugegeben. Der Vodka wird dann von unten nach oben gepumpt, wodurch ein sehr hoher Reinheitsgrad entsteht. Die übrigen feinen Schwebstoffe werden zum Schluss noch mit Papierfilter oder Membranfilter durch einen Filtervorgang entfernt. Im darauffolgenden Prozess erfolgt das Verschneiden, indem der Vodka mit Verschnittwasser verschnitten wird. Dadurch entsteht der Verschnitt im Verhältnis von 60% Wasser und 40% Destillat. Der Alkoholgehalt beim Vodka schwankt heute jedoch je nach Sorte.
Vodka wird aus verschiedenen Grundstoffen hergestellt, wobei als Ausgangsbasis häufig Kartoffeln, Weizen oder Roggen dienen. Sehr selten wird der Vodka aus Reis oder Trauben gewonnen. In der russischen Tradition wird der Wodka aus Roggen hergestellt, wodurch ein besonders leichter und milder Geschmack entsteht. Polnischer und deutscher Vodka hingegen wird oft aus Kartoffeln gewonnen. Der Vodka aus Kartoffeln ist eher schwerer und hat einen süßlichen Geschmack. In der Ukraine und den skandinavischen Ländern wird häufig Weizen verwendet.
Den Geschmack von Vodka beeinflusst insbesondere die Qualität des verwendeten Wassers. Ein günstiger Wodka legt keinen Wert auf die Herkunft des Wassers, wobei ein hochwertiger Wodka hingegen die Herkunft des Wassers bewirbt. Oftmals handelt es sich dabei um ein reines und weiches Wasser aus tiefen Quellen. Ein mineralhaltiges und hartes Wasser bringt einen Eigengeschmack mit und beeinflusst den Geschmack des Vodkas negativ. Außerdem hat die Filtertechnik einen Einfluss auf den Wodka. Je mehr Durchläufe beim Filtern durchgeführt werden, desto weicher und hochwertiger ist der Vodka. Beim Filtern haben sich verlässliche Techniken und Methoden bewährt. Zum Beispiel liefert das Filtern mit Milcheiweiß oder Silber sehr gute Ergebnisse.
Die Schreibweise von Vodka variiert weltweit und führt oft zu Verwirrung. Während im Englischen die Bezeichnung „Vodka“ geläufig ist, nutzt man im Deutschen häufig „Wodka“. Der Unterschied liegt in der Übersetzung aus der kyrillischen Schrift: Im Russischen wird „водка“ geschrieben, was sowohl als „Vodka“ (anglo-amerikanisch) als auch als „Wodka“ (deutsche Lautschrift) übersetzt werden kann. Beide Begriffe stehen für dasselbe Produkt und sind korrekt. Wenn Sie Vodka kaufen, achten Sie darauf, dass die Qualität zählt – unabhängig von der Schreibweise!
Chopin Potatoe Vodka mit 40% Alkoholgehalt in einer 0,7 Liter Flasche ist der am häufigsten ausgezeichnete Wodka aus Kartoffeln in der Welt. Dieser Vodka stammt aus einer der fruchtbarsten Regionen in Polen und hat einen hohen Stärkegehalt. Das hochprozentige Getränk hat einen leicht erdigen, vollmundigen und cremigen Geschmack. Jetzt diesen Vodka kaufen im Online Shop von delicando.
Eines der beliebtesten Sorten ist der Beluga Noble Russian Vodka mit 40% Alkoholgehalt in einer 1,5 Liter Flasche. Dieser Vodka wird in Sibirien hergestellt und basiert auf Grundlage von natürlichen Getreide sowie reinem gefilterten Wasser. Der Geschmack ist luxuriös und weich zugleich. Im Vodka Shop von delicando ist dieses luxuriöses Getränk erhältlich. Jetzt diesen edlen Vodka kaufen und genießen.
Der Puschkin Time Warp mit einem Alkoholgehalt von 17,7% ist im Online Shop in einer 0,7 Liter Flasche erhältlich. Dieser Puschkin Vodka wird in einem speziellen Verfahren hergestellt, 6-fach destilliert und bei -8°C gekühlt. Diesen Wodka zeichnet ein süßer fruchtiger Geschmack aus. Der Vodka Shop von delicando hat dieses fruchtige Getränk im Sortiment. Jetzt diesen Puschkin Vodka kaufen und das fruchtige Aroma genießen.
Bei einem aromatischen Vodka werden bei der Fertigung zusätzliche Aromastoffe hinzugefügt. In den letzten Jahren ist die Anzahl von aromatisierten Wodkas gestiegen. Aromatisierte Vodkas sind in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich, wie zum Beispiel Johannisbeere, Zitrone oder Mango. Somit bringt ein aromatisierter Wodka ein ausgeprägtes Fruchtaroma mit sich und ist gut zum Mixen von Cocktails geeignet.
Eines der beliebtesten Vodka ab 40% kann hier im Vodka Shop von delicando gekauft werden. Absolut Vodka 100 mit 50% Alkoholgehalt in einer 1 Liter Flasche! Die Marke Absolut ist weltweit eines der beliebtesten Spirituosenmarken. Südschwedischer Winterweizen und hochwertiges Quellwasser wird bei der Herstellung genutzt. Der Absolut Vodka 100 ist in einer limitierten Auflage erhältlich und die Flasche ist in einem schwarzen stylischen Design gestaltet. Jetzt bequem diesen Absolut Vodka kaufen.
Flavoured Vodka bietet eine spannende Alternative zum klassischen Vodka und begeistert mit einer Vielzahl an Geschmacksrichtungen. Von fruchtigen Varianten wie Zitrone, Himbeere oder Mango bis hin zu exotischen Kreationen mit Vanille oder Chili ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese aromatisierten Vodkas eignen sich hervorragend für kreative Cocktails oder als Highlight in einfachen Mixgetränken. Wenn Sie Flavoured Vodka kaufen, können Sie Ihren Drinks eine besondere Note verleihen und immer wieder neue Geschmackserlebnisse entdecken.
Der Smirnoff mit einem Alkoholgehalt von 37,5% ist im Vodka Shop von delicando in einer 1 Liter Flasche erhältlich. Seit Ende der 1930er Jahre wird der Smirnoff Vodka in zahlreiche Länder weltweit verkauft. Smirnoff ist eines der ersten Brennereien in der Welt, welche zum Filtern Holzkohle verwendet. Jetzt den weltweit meistverkauften Vodka kaufen und das reine Aroma spüren.
Vodka ist in allen möglichen Preisklassen erhältlich. Eine hohe Qualität ist schon im mittleren Segment zu finden. Teure Vodkas heben sich im Markt ab und werben mit einer handwerklichen Fertigung und besonderen Eigenschaften. Preiswerte Vodkas sind schon zwischen 5 und 8 Euro zu haben. Jedoch werden die verwendeten Rohstoffe, die genutzte Filtertechnik und die genaue Herkunft auf dem Etikett oftmals nicht angegeben. Allerdings lassen sich mit günstigen Vodkas hervorragende Cocktails mixen.
Der Belvedere Vodka mit einem Alkoholgehalt von 40% ist im Vodka Shop von delicando in einer 0,05 Liter Flasche zu haben. Der Name Belvedere stammt aus dem königlichen Palast in Polen. Die Herstellung dieses Vodkas blickt auf eine Erfahrung von über 500 Jahren zurück. Der Belvedere Vodka ist vierfach destilliert und besteht aus 100% Roggen. Dieser Wodka hat schon zahlreiche Preise und Auszeichnungen abgeräumt. Der Geschmack besteht aus unterschiedlichen Aromen. Jetzt diesen Belvedere Vodka kaufen und auf Eis oder in Cocktails genießen.
Zu den teuersten Vodkas gehört der Grey Goose mit einem Alkoholgehalt von 40%. Dieser ist in einer 6 Liter Flasche im Vodka Shop von delicando erhältlich. Der Grey Goose Vodka stammt aus Frankreich und wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Die Grundstoffe bestehen aus einem hochwertigen Winterweizen und reinem Quellwasser. Die Flasche kommt in einem edlen Design. Jetzt den Grey Goose Vodka kaufen und den luxuriöse Geschmack pur genießen.
Der Absolut Vodka mit einem Alkoholgehalt von 40% in einer 1 Liter Flasche gehört zu den beliebtesten Marken. Absolut Vodka ist eines der größten Marken in der Welt. Südschwedischer Winterweizen und hochwertiges Quellwasser wird bei der Herstellung verwendet. delicando hat dieses beliebte Getränk im Vodka Shop im Sortiment. Jetzt eines der beliebtesten Vokda kaufen und den klaren, angenehmen sowie weichen Geschmack genießen.
Als beliebter und günstiger Vodka gilt der Gorbatschow Vodka mit einem Alkoholvolumen von 37,5% in einer 0,7 Liter Flasche. Seit mehr als 100 Jahren steht die Marke Gorbatschow für Qualität und Tradition. In Deutschland gehört der Gorbatschow Vodka zu den bekanntesten Spirituosen. Der Ursprung dieses Vodkas liegt in St. Petersburg und wurde bereits im Jahre 1917 nach Berlin gebracht. Im Online Shop von delicando ist dieses beliebte Getränk erhältlich. Jetzt zugreifen und diesen russischen Vodka kaufen.
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