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EVO by Enoglam – Pionier-Grappa mit internationalem Stil

EVO ist die Premium-Grappa-Kollektion der Marke Enoglam, entstanden aus der Vision von Marcello Bruschetti und Distiller Luciano Brotto. Ziel war es, Grappa auf das Niveau der bedeutendsten Braunen Spirituosen zu heben – mit innovativer Fasslagerung und modernem Design.

Region & Herkunft

Produziert in Norditalien, basiert EVO auf sorgfältig ausgewähltem Trester aus Cabernet Sauvignon, Glera und Incrocio Manzoni. Regionale Herkunft, kurze Wege und kontrollierte Verarbeitung sichern höchste Qualität.

Herstellung & Handwerk

Nach diskontinuierlicher Destillation reift der Grappa in Fässern aus Kastanie, Kirsche, Buche und heimischer Eiche – teils bis zu vier Jahre. Die Kombination aus Holz, Zeit und Handwerk verleiht EVO Tiefe und Eleganz.

Sortenvielfalt & Highlights

Design & Markenerscheinung

Die Flaschen überzeugen durch klare Linien, Prägung und hochwertige Ausstattung – ein echter Blickfang in jeder Bar und ein ideales Geschenk für Designliebhaber.

Nachhaltigkeit & Innovation

EVO setzt auf regionale Rohstoffe, kleine Chargen und kreative Reifemethoden in alternativen Hölzern. Das Ergebnis ist ein Grappa, der Tradition und Fortschritt meisterhaft vereint.

Auszeichnungen & Reputation

EVO gilt als moderne Referenz im Grappa-Segment. Fachwelt und Genießer schätzen die Tiefe, Stilistik und handwerkliche Präzision dieser Kollektion.

Fazit

EVO by Enoglam ist Grappa neu gedacht – innovativ, elegant und voller Charakter. Jetzt bei delicando entdecken und italienischen Pioniergeist im Glas erleben.

FAQ - Fragen und Antworten
Ist Grappa vegan/glutenfrei/laktosefrei?
Ja – EVO besteht aus Traubentrester-Destillat, ohne Zusatzstoffe; somit vegan, gluten- und laktosefrei.
Was ist besonders an EVO?
Verwendung regionaler Hölzer, lange Reife (bis zu 4 Jahre), experimentelle Traueräucherung und modernes Design heben EVO hervor.
Was ist EVO?
EVO ist die Premium-Grappa-Linie von Enoglam, entwickelt seit 2010 mit Fokus auf Eleganz, Tiefe und internationale Spirituosenqualität.
Welche Varianten gibt es?
Hauptprodukte: EVO Grappa Riserva und EVO FUMO Grappa Riserva (rauchige Variante), teils als Jahrgangs-Editionen.
Wie genießt man EVO am besten?
Pur bei Zimmertemperatur in Glencairn-Gläsern oder als stilvoller Digestif – intensive Aromen entfalten sich optimal.
Wo wird EVO produziert?
In Norditalien – Lombardei und Venetien, mit regionalem Trauben-Trester und AOC-Standards.
 
 
ekomi-gold
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