Die Geschichte
Der Ursprung von Roby Marton Gin – Verwurzelt in der Destillationstradition von Bassano del Grappa
Roby Marton Gin wird in der renommierten Distilleria Monte Grappa in Bassano del Grappa hergestellt – einer Stadt, die nicht nur für ihre architektonische Schönheit, sondern auch für ihre lange Tradition in der Destillationskunst bekannt ist. Die Brennerei selbst blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1957 zurück und steht exemplarisch für die Verbindung von Handwerk, Qualität und Innovation, wie sie in der Region Venetien seit Generationen gepflegt wird.
Bassano del Grappa gilt als eine der historischen Hochburgen italienischer Spirituosenkultur. Diese geographische und kulturelle Verankerung verleiht Roby Marton Gin nicht nur eine authentische Herkunft, sondern macht ihn auch zu einem Produkt, das tief in der regionalen Destilliergeschichte und Handwerkskunst verwurzelt ist. Die traditionsreiche Umgebung prägt nicht nur den Produktionsstil, sondern auch das Selbstverständnis des Gins – als Ausdruck italienischer Raffinesse und geschmacklicher Tiefe.
Die Philosophie hinter der Marke
Roby Marton Gin verfolgt eine Philosophie der Qualität und Innovation. Die Marke legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, natürlicher Zutaten und die sorgfältige Herstellung, um ein Produkt zu schaffen, das sowohl authentisch als auch unverwechselbar ist. Durch die Kombination von traditionellen Methoden und modernen Techniken gelingt es Roby Marton Gin, einen einzigartigen und vielseitigen Gin zu produzieren, der den höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Die Produkte im Überblick
Der Roby Marton Original Gin ist das Herzstück der Marke. Mit Botanicals wie Wacholder, Zimt, Lakritze, Ingwer und rosa Pfeffer bietet dieser Gin ein komplexes und würziges Geschmackserlebnis, das sich perfekt für Cocktails oder den puren Genuss eignet. Der Gin wird ungefiltert abgefüllt, was ihm eine besondere Tiefe und Intensität verleiht.
Roby Marton Gin Exclusive WHITE LABEL Limited Edition 47% Vol. 0,7l
Roby Marton Gin Exclusive WHITE LABEL Limited Edition ist eine besondere Variante, die durch ihre hohe Alkoholstärke von 47% Vol. und die sorgfältige Auswahl an exotischen Botanicals besticht. Diese exklusive Edition bietet ein noch intensiveres und vielschichtigeres Aroma, das ideal für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer ist. Der Gin zeichnet sich durch seine Klarheit und Reinheit aus, die durch den ungefilterten Abfüllprozess noch verstärkt wird.
Die Herstellung
Herstellung und Herkunft – Handwerkskunst aus Venetien
Roby Marton Gin entsteht in der traditionsreichen Distilleria Monte Grappa, die seit 1957 in Bassano del Grappa in der italienischen Region Venetien ansässig ist. Diese historische Brennerei steht für höchste Destillationskunst und eine tiefe Verwurzelung in der lokalen Handwerkstradition. Die Herstellung erfolgt in kleinen Chargen unter Verwendung klassischer Kupferbrennblasen, was eine präzise Kontrolle des Destillationsprozesses ermöglicht und die feinen Aromen der Botanicals bewahrt.
Der Gin zeichnet sich durch die Verwendung innovativer und sorgfältig ausgewählter Botanicals wie Zimt, Lakritze, rosa Pfeffer, Ingwer und Zitrusschalen aus. Jede Zutat wird schonend mazeriert, um ihre natürlichen Essenzen zu extrahieren, bevor sie in einem komplexen, mehrstufigen Mischverfahren zusammengeführt werden. Besonders charakteristisch: Roby Marton Gin wird ungefiltert abgefüllt, was ihm eine tiefe, leicht trübe Farbe und ein besonders vielschichtiges, intensives Aroma verleiht – ein echtes Unikat unter den italienischen Gins.
Destillationsprozess – Zweifache Destillation und komplexe Botanicals
Der Destillationsprozess von Roby Marton Gin zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität aus. Der Gin wird in einem zweistufigen Verfahren hergestellt: Zunächst erfolgt die erste Destillation auf Basis eines neutralen Alkoholgrundstocks, bei dem bereits eine Auswahl an Botanicals eingebunden ist. Danach werden die 11 natürlichen Botanicals – darunter Wacholder, Zimt, rosa Pfeffer, Lakritze, Ingwer, Zitrusschalen und weitere Gewürze – in einem langanhaltenden Infusionsprozess sorgfältig mazeriert.
Diese Infusion erfolgt kalt und über mehrere Tage, wodurch die ätherischen Öle und Aromen schonend extrahiert und besonders intensiv bewahrt werden. Anschließend folgt eine zweite Destillation, die alle Komponenten zu einem harmonischen, aromatisch dichten Endprodukt vereint. Durch den Verzicht auf Filtration bleibt die Essenz der verwendeten Zutaten erhalten und verleiht dem Gin seine natürliche Trübung und charakteristische Tiefe. Dieser handwerklich anspruchsvolle Prozess macht Roby Marton Gin zu einem der vielschichtigsten Gins Italiens.
Strenge Qualitätskontrollen
Roby Marton Gin unterliegt strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass jede Flasche den höchsten Standards entspricht. Von der Auswahl der Botanicals bis zur finalen Abfüllung wird jeder Schritt sorgfältig überwacht. Diese Aufmerksamkeit zum Detail stellt sicher, dass Roby Marton Gin stets ein Produkt von höchster Qualität ist, das die Erwartungen der Genießer erfüllt.
Die Beliebtheit und Auszeichnungen
Internationale Anerkennung
Roby Marton Gin hat weltweit Anerkennung gefunden und zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter Goldmedaillen bei renommierten Spirituosenwettbewerben. Diese Ehrungen bestätigen die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack des Gins und machen Roby Marton Gin zu einer anerkannten Marke in der Welt der Premium-Gins.
Beliebtheit bei Kennern und Genießern
Die Beliebtheit von Roby Marton Gin wächst stetig, sowohl bei professionellen Bartendern als auch bei privaten Genießern. Die einzigartigen Aromen und die herausragende Qualität machen Roby Marton Gin zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe und alltäglichen Genuss. Der Gin ist in vielen renommierten Bars und Restaurants weltweit vertreten und wird von Kennern geschätzt.
Rezepte und Serviervorschläge
Roby Marton Gin & Tonic
- 50 ml Roby Marton Original Gin
- 150 ml Tonic Water
- Eiswürfel
- Eine Zimtstange und ein paar rosa Pfefferkörner zur Garnierung
Roby Marton Spicy Negroni
- 30 ml Roby Marton Original Gin
- 30 ml roter Wermut
- 30 ml Campari
- Eiswürfel
- Orangenzeste zur Garnierung
Roby Marton Ginger Smash
- 50 ml Roby Marton Original Gin
- 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 15 ml Zuckersirup
- Frische Ingwerscheiben
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe zur Garnierung
Roby Marton J.G. Martini
- 60 ml Roby Marton J.G. Limited Edition
- 10 ml trockener Wermut
- Eiswürfel
- Zitronenzeste zur Garnierung
Fazit
Roby Marton Gin steht für hochwertigen italienischen Premium-Gin, der durch sorgfältige Herstellung und die Verwendung bester Zutaten überzeugt. Mit einer breiten Palette an einzigartigen Aromen bietet die Marke unvergleichliche Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien hat Roby Marton Gin weltweit Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Entdecken Sie die exklusiven Spirituosen von Roby Marton Gin in unserem Onlineshop und lassen Sie sich von der Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.
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